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한국기행/ 팔도 해장 열전 -- 1부. 전주 콩나물국밥 vs 부산 돼지국밥 ~ 5부. 해장 삼시세끼 2025.01.11해당카페글 미리보기
한국기행 팔도 해장 열전 방송일 2024년 12월 30일 (월) ~ 2025년 1월 3일 (금), 785편. *영상보기ㅡ>https://youtu.be/8-07INb5SYI?list=PLvNzObWMMx6vYVQFfFq10QnHHumb_dhoO ‘해장’이란 숙취로 쓰린 속을 푸는 일 굳이 술을 마시지 않더라도 해장국 한...
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대한민국의 해장문화를 찿아서 전주 콩나물국밥,부산 돼지국밥,양양의 섭국,곰치국,공주의 하얀 짬뽕,냉면,여주 양평으로 떠나는 한국 기행( 2024.12.30해당카페글 미리보기
왔다. 지역마다 다양하게 발달한 해장 음식을 맛보러 전국 팔도를 샅샅이 뒤졌다! 보기만 해도 해장 완료! 당신의 속을 풀어줄...우리의 모습을 만나보자. 1부. 전주 콩나물국밥 vs 부산 돼지국밥 – 12월 30일 (월) 밤 9시 35분 찬바람 불기 시작할 때...
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팔도 해장 열전 2025.02.16해당카페글 미리보기
대한민국의 해장문화를 찿아서 전주 콩나물국밥,부산 돼지국밥,양양의 섭국,곰치국,공주의 하얀 짬뽕,냉면,여주 양평으로 떠나는 한국 기행 785편. 팔도 해장 열전 ‘해장’이란 숙취로 쓰린 속을 푸는 일 굳이 술을 마시지 않더라도 해장국 한 술에 시린...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <31> 순천 돼지국밥 2024.11.09해당카페글 미리보기
들어간다. ▮ 팔도 돼지국밥 부산에 모여 우리 민족의 소울푸드인 돼지국밥은 특히 부산이 그 브랜드가치나 전국적 인지도 면에서 가장 높다고 할 수 있다. 그도 그럴 것이 부산의 돼지국밥은 팔도의 이주민들이 부산으로 이주해 와서, 자기 고향 특유...
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부산 놀러오는 애들 존맛 돼지국밥집 추천해준다 2024.01.31해당카페글 미리보기
수영 팔도시장 장터국밥 국밥 8천원인데 국물 구수하고 밑반찬도 맛있음 괜히 ㅆㄷㅇ 이런데 갔다가 4322시간 줄서다가 가지말고
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2023.11.21. / 팔도유람(부산편) 2023.11.21해당카페글 미리보기
오늘은 인지B 그룹 어르신들과 함께 팔도유람 부산편 활동을 해보았습니다. 먼저, 간단한 손체조로 스트레칭 및 주의를 환기...여행해보는 시간을 가졌습니다. 부산의 유명한 명소들과 유명한 음식 3가지(돼지국밥, 부산멸치, 대구탕)를 소개하는 영상을...
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[산지니/신간] 탐식 기행, 소울푸드를 만나다 2023.10.18해당카페글 미리보기
탐식 기행, 소울푸드를 만나다』에서 소개한다. 어린 시절의 추억이 녹아 있는 음식, 소울푸드 그 속에는 내가 사는 지역의 역사...소비자의 식탁에 오르기까지 이동하는 거리)가 짧고 지역의 식재료로 조리하는 향토음식이 그러하다. 부산의 대표적...
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6-2 북 여행 수기 / 독서맛집 친구들과 떠나는 부산평화역사기행 2023.07.24해당카페글 미리보기
독서맛집 친구들과 떠나는 부산평화역사기행 "부산!" 하면 무엇이 떠오르는가? 끝없이 펼쳐지는 바다! 일본과 연결되는 개방적...자갈치 시장의 내음! 아무리 먹어도 줄지 않는 인심좋은 돼지국밥! 친구들과 무작정 떠나는 기차여행! 모두가 부산이고...
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부산맛집기행 - 쌍둥이 돼지 국밥 2009.06.17해당카페글 미리보기
부산맛집기행 - 쌍둥이 돼지 국밥 부산 맛집 기행은 필자가 부산국제영화제를 관람하며 3박 4일간 부산에 머물면서 경험했던 맛집들과 요리들을 소개하는 Series입니다. 맛에 대한 평가는 지극히 개인적인 평가이므로 현지 분 중에 거부감이 드시더라도...
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맛기행134 - 제기돼지국밥(부산영도남항시장) 2015.03.05해당카페글 미리보기
.상호명:제기돼지국밥 .상세설명:부산영도구 남항시장안에위치 일단 북항대교건너 남항시장 공영주차장에 파킹~ 점심시간 식당앞에 국밥국물모락하고 이모님들의 바쁘신손놀림 그리고 순대가득... 맛보아야겠죠 일단 곡차일병과함께 모듬수육한접시 주문...