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너무 맛있어 나초에 후무스 올려서 먹으면 극락

병아리 콩 반죽을 튀긴것

집에서 즐기는 중동요리콩 경단 ‘팔라펠’ 팔라펠은 콩과 각종 채소를 다져 만든 반죽을 둥근 모양으로 튀긴 중동 요리입니다. 팔라펠만 먹어도 맛있고, 잡곡 빵 사이에 끼워 샌드위치로 만들어 먹어도 좋습니다. 오늘은 흔하지 않은 이국적인 콩 요리...

달걀, 빵가루, 올리브 오일, 베이킹소다를 넣어 반죽하고, 조금씩 떼어 동그랗게 모양을 만들어주세요. STEP 3 냄비에 팔라펠이 잠길 정도로 기름을 넉넉히 담은 후 160~170도로 기름 온도를 올리고 반죽을 넣어 5~7분간 속까지 익을 정도로 충분히 튀겨...

505005’님 리뷰 이미지 중동음식 전문점 ‘PETRA’. 다양한 가격대의 중동요리가 있다. 병아리 콩을 갈아 고로케처럼 튀긴 팔라펠, 상큼한 아라비아식 샐러드 타볼리, 아랍식 케밥 등이 인기있다. 가게에서 흘러나오는 아랍음악과 아라비아 스타일의...

2. 레아는 어떻게 야곱과 결혼하게 되었나요? 1> 그들은 우물가에서 만나서 바로 친해졌습니다. 2> 그들은 정통 피타와 팔라펠을 먹으며 블라인드 데이트를 통해 만났습니다. 3> 그들은 아브라함의 종 엘리에셀에 의해 소개되었습니다. 4> 라반은 레아를...

있던 두 눈썹 사이 세로 주름이 모처럼 활짝 펴있다. 웃는 할머니 얼굴을 본 것도 참 오랜만이다. “할머니는 감자하고 팔라펠을 제일 좋아하잖아, 나도 김치 말고 감자가 좋아.” 말실수였다. 들뜬 마음에 할머니 기분 맞추려 괜히 내뱉은 말이었다. 아빠...

라운지 카페’는 이집트를 테마로 한 이색 카페로, 최근 문을 열어 이집트 여행을 온 듯한 색다른 경험을 제공한다. 팔라펠, 코샤리 등 이집트 국민 음식을 판매하고 있어 이집트의 정취를 느끼고 싶다면 클레오파트라 라운지 카페를 추천한다. 서울에서...

모닝빵 위에 햄 및 베이컨, 달걀 및 올랑데즈 소스를 뿌려 맛있는 아침 식사를 즐겨보자. 후무스와 팔라펠 ©Shutterstock 후무스와 팔라펠은 주로 병아리콩으로 만들어진다. 병아리콩은 풍부한 단백질을 함유하고 있다! 스무디 ©Shutterstock 단백질과...