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짜장 >짬뽕 >당수육(탕수육) >팔보채 >양장피 >류삼사(유산슬) >건팽계(깐풍계) 2023.12.16해당카페글 미리보기
유사하지만 팔보채는 재료가 크게 썰릴뿐만 아니라 고추기름이 들어감으로써 붉은 빛이 돈다는 점에서 류산슬과 구별된다. ■ 양장피(兩張皮) 양장피(兩張皮)란 전분을 이용해서 만든 피(皮) 두 장[兩張]을 겹쳐 만든 피(皮)를 뜻하기도 하고, 양장피와...
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목이버섯 팔보채 2023.04.12해당카페글 미리보기
버섯으로 팔보채를 만들었다. 삼선자장과 간자장은 자주 만들어 아들네와 딸네와 집에 온 손님께 자주 선보였는 데 요즈음엔 목이버섯요리를 자주한다. 나이가 드니 남자지만 요리에 취미를 두어 자식과 손자들이 맛있게 먹는 걸 보면 행복하다. 재료...
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🌞dayㄸㄷ💚.🌼 2024.05.19해당카페글 미리보기
이 정도는 나와. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 푹 자고 턍데이 시작해🌞 어제 전 먹고 알러지 올라왔어. 기름이 좋지 않았나? 오늘은 양념게장 팔보채 LA갈비 먹을겨. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어제 마트를 털고 왔거든. 나를 내가 챙겨주고 사랑해주고 아껴주는 주간이야 너도 너...
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저메추 리스트.twt (스압주의) 2024.09.27해당카페글 미리보기
육개장 팔보채 평양냉면 알밥 대패삼겹살 파김치에짜파게티 꽈배기도넛 꽃삼겹살 초밥 회오리감자 호미빙 오징어버터구이 연탄불고기 오레오빙수 연두부 회덮밥 깐풍기 미역국 물회 콩나물국밥 오징어회 참치회 고등어구이 명란젓 실비김치 고사리 크림...
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트렌디한 느낌 가득! 시대를 아우르는 모던한 아이콘, 중식 강자 5곳 2024.10.29해당카페글 미리보기
마라 양념에 볶아내 중독적인 감칠맛을 느낄 수 있다. 색다른 맛을 느끼고 싶다면 룽샤를, 껍질을 까기 어렵다면 새우를 추천한다. 다양하게 즐길 수 있도록 세트메뉴가 마련되어 있다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 광진구 동일로18길 36 ▲영업시간: 매일...
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맛집여행 감성 충전소" 용인시, 눈길 끄는 맛집 베스 2024.09.16해당카페글 미리보기
달달한 양념이 잘 배어있습니다. 한우 등심은 두툼한 두께와 뛰어난 마블링으로 육질이 일품입니다. 하향식 연통 덕분에 옷에 고기 냄새가 배거나 기름이 튈 걱정 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 식사 후 평양냉면으로 마무리하는 것도 좋습니다...
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팔보채/ 8가지 귀한 재료를 넣은 송년모임 특별음식 2008.12.14해당카페글 미리보기
당근,조갯살, 홍합살, 목이버섯등을 넣을 수도 있습니다. ***팔보채 재료 *** 주재료: 오징어 1개, 새우살 10개, 전복 2~3개...부재료: 피망, 홍피망 1/3개, 표고버섯 2개,죽순 50g (1개) 양념: 식용유, 치킨파우더 약간, , 다진파, 마늘, 생강가루,간장1...
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▶ 중국음식과 술중국의 8대요리 설음식-24 2024.07.11해당카페글 미리보기
무친 팔보채(八寶菜)와 통닭, 기름에 튀긴 새우, 거위구이 등 반찬부터 대부분이 육류이다. 요리는 더 말할것도 없다. 구리냄비에 생선과 육류, 곱창, 야채 등을 넣어 끓이는 전골과 절인 생선을 다시 쪄서 만드는 음식, 생선에 죽순과 부추 등 야채를...
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해물이 아니라고 얕보면 안되요, 버섯팔보채~ 2018.12.10해당카페글 미리보기
대접받을수있겠어요~~~ 해물이 아니라고 얕보면 안돼요!! 버섯팔보채 재료: 이슬표고3개, 밤5개, 백만송이버섯2줌, 석이버섯1줌...팽이버섯1/2줌 녹말물: 물1과1/2큰술, 감자전분1과1/2큰술 양념:다시마우려끓인물1/2컵, 굴소스1큰술, 설탕1작은술,후추...