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분들은 그중에서도 다양한 재료로 만든 팔보채를 주문하는 경우가 많은데 유산슬과 형태가 비슷해서 헷갈릴 수 있다. 글쓴이는...그리고 양장피를 구분하지 못하는데 과연 어떤 차이가 존재하는 것일까? 1. 팔보채(八寶菜) 한자를 해석하면 8가지 재료를...

만들어 낸다. 주재료는 돼지고기, 해삼, 죽순이며 새우와 버섯이 들어가서 향이 풍만해진다. 얼핏 보면 팔보채와 별 차이 없지만 팔보채는 재료를 큼직하게 썰고 소스에 고추기름을 부어 끝 맛이 살짝 매콤하다. 유산슬은 중국 요리라기보다는 한국식 중화...

요리 #팔보채 (八寶菜)를 유산슬과 헷갈려 하는 이가 많습니다. 재료나 소스가 유산슬과 비슷하죠. 하지만 재료를 채 썰지 않고 큼직하게 썬다는 점이 다릅니다. 유산슬은 중식 요리지만 정작 중국에서는 찾기 어렵습니다. 윈난성(雲南省)과 구이저우성...

코스메뉴가 상대적으로 저렴하고 좋아 보여 코스A 둘,코스 B 둘 이렇게 주문 합니다. 팔보채가 나오느냐 유산슬이 나오느냐 차이가 코스 A와 코스 B의 차이더군요. 기본으로 나오는 짜샤이와 단무지 노병은 양파를 좋아 하는데 달랠까하다 참기로 합니다...

요리 구경하시고 "땡잡았구먼~!"을 외쳐주시길..;; [산해진미] 9,900원 1. 세가지 냉채 2. 계란탕 3. 팔보채 4. 난자완스 5. 식사(볶음밥, 짜장, 짬뽕) 6. 후식 [진수성찬] 9,900원 1. 세가지 냉채 2. 게살스프 3. 유산슬 4. 깐소중새우 5. 식사 6. 후식...

연어는 노르웨이산 이라는데 맛이 조금 아쉽지만,, 다른 생선들은 좋네요,, 신선한 샐러드 부터 천천히 시작 합니다,,, 유산슬, 팔보채, 불도장 ,도미탕수,등으로 구성된 중국 요리가 아주 맛나는데 도림 에서도 맛을 보았지만 별 차이가 없을 정도로 아주...

메뉴판..^^; 유산슬.. 개인적으로 부담없이 먹을 수 있어서 좋아하는 메뉴 ^^ 육류와 산물을 가늘게 채썰어 볶은 후 걸쭉하게 만든 중국요리를 말한다. '류[溜]'는 '녹말을 끼얹어 걸쭉해진 것'을, '산[三]'은 '세 가지 재료'를, '슬[絲]'은 '가늘게 썰다...

육개장 팔보채 벌집삼겹살 버블티 평양냉면 알밥 대패삼겹살 꽈배기도넛 초밥 회오리감자 호미빙 오징어버터구이 연탄불고기 오레오빙수 연두부 회덮밥 깐풍기 미역국 물회 콩나물국밥 오징어회 참치회 고등어구이 명란젓 배추김치 고사리 크림카레우동...

가서 먹는데 맛있더라 여기서 부천은 끝내고 <인천맛집> 주안 차이/중국포차 여긴 백악관나이트 뒷골목인데 중국포차야 주문하면...메뉴가 중국집처럼 많지는않아 내가먹었던게 유산슬 양장피 팔보채 누룽지탕 탕수육 ? 다괜찮았음 여기맞은편에 토방닭발...