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해장용 순두부찌개 요리법과 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 명품요리를 강추합니당 ^^ 2015.03.28해당카페글 미리보기
볶아요. 대충 볶아지면 다대기도 약간 넣어요. 3. 김치가 말캉하게 볶아지면 뜨거운 육수를 붓고 팔팔 끓으면 순두부를 뚝뚝 스푼으로 잘라 넣어요. 순두부는 끓으면서 수분이 빠져 점점 줄어들거든요. 뭉게듯 넣는 걸 원하시는 분은 나중에 국물과 함께...
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뚝배기달걀찜 탱글탱글하게 잘 만드는 법 2008.10.22해당카페글 미리보기
붓고팔팔 물이 끓으면 섞은 재료를 붓고 숟가락으로 휘휘 젓습니다. 이때 불은 반드시 약불이어야 할것.. 순두부 처럼 농도가 될때까지 약불에서 계속 저어주세요 뚝배기의 밑바닥까지 완전히 다 저어주셔야 해요 4, 농도가 토실해지면 원하는 고명을 더...
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국물요리...^^*....(펌) 2006.02.19해당카페글 미리보기
차돌박이 순두부찌개까지 종류별 국물 요리를 제대로 배워서 가족 건강을 챙겨 보자. ※ 요리의 분량은 4인 기준입니다. ▷ 꼬리곰탕 재료 ∥ 쇠꼬리 1㎏, 대파 1뿌리, 달걀 1개, 소금·후춧가루 약간씩 꼬리 애벌 삶기 ∥ 대파 1뿌리, 마늘 2~3톨, 물 5컵...
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[2015/10/23]마눌님 찾아 삼만리...!!! 2015.11.16해당카페글 미리보기
소 : 대구시 동구 신암동 345-20 번지 전 화 : 0 5 3 - 9 4 3 - 8 6 8 6 ** 24시간 운영되며 ... 육개장이 주메뉴 이지만 ... 뽀시기는 이집 물냉면 만을 즐겨 먹는다 ... ** KTX 자유석은 운이 좋아야 좌석에 앉을수 있는데 ... 다행히도 ... 대전에서 운...
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휴가때문에 강원도 각 지역 먹거리 등 대충 메모했는데...빠진게 있나요?? 2010.08.11해당카페글 미리보기
맛남) / 대구머리찜 (강릉시 성산면) (옛카나리아) [속초] (대포항 -> 낙산사 -> 하조대 -> 경포대 -> 주문진 순서대로 가면 속초에서 양양을 강릉까지 내려가는 순서) >> 속초종합관광안내소 033-1330 아바이마을에 가셔서 (아바이마을 가는 방법>> 인제...
![[2015/10/23]마눌님 찾아 삼만리...!!! 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/4ePOPo3a2zV)