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야식 레시피 -참치 팟씨유 2015.05.01해당카페글 미리보기
팟씨유'를 개발해봤습니다. 레스토랑에서는 새우, 오징어 등 해산물이 주 재료인 팟씨유를 선보이고 있는데, 그런 재료들을...식용유 4T, 계란 1개, 쪽파, 케일, 숙주나물, 후추 1t 만드는법 1후라이팬을 달군 뒤 식용유를 넉넉히 두른다 2달궈진 후라이팬...
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태국에서 만난 소울푸드 2018.04.06해당카페글 미리보기
만든 팟씨유를 선호하는 계기가 되기도 했다. 이런저런 이유로 제임스네 방문해 쌀국수를 주문할 때도 넓은 면으로 바꿔 달라고 요청했다. 넓은 면 쌀국수는 얇은 면 쌀국수와는 또 다른 매력이 있으니 안 먹어 본 사람에게 강력히 추천한다. 매번 '센야이...
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가을은 도시락 맛집 ‘전성시대’ 2013.10.29해당카페글 미리보기
팟타이와 팟씨유, 미고랭, 타이칠리 등 면 요리와 인도네시아의 대표 볶음밥 나시고랭이 있다. 가격은 7,000~8,000원으로 일반 매장보다 저렴한 편이다. Tip. 기차 도시락은 예약이나 배달도 가능할까? 기차에서 먹는 도시락은, 어른들에게는 옛 향수를...
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[봉천맛집/서울대입구맛집]태국음식전문점 파타야 2009.08.30해당카페글 미리보기
커리 만드는 방법도 찾아봐야겠어요. 너무 맛있는데 사먹기만 해야 한다는 건.... 이건 팟타이보다도 더 이국적인 맛이지만, 역시 거부감은 들지 않는 것 같아요. 같이 갔던 후배들도, 태국 음식점은 처음이라고 신기해했지만 음식은 다 맛있다고 잘...