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도토리묵을 먹고 후식으로 감이나 곶감을 먹는 것은 나쁜 배합이 된다. 감이나 곶감에도 떫은 맛을 못 느끼는 불용성 타닌이 존재하기 때문이다. 이렇게 타닌이 많은 식품을 곁들여 먹으면 변비가 심해 질 뿐 아니라 빈혈증이 나타나기 쉽다. 적혈구를...

녹두묵)·빈대떡·떡고물·녹두차·녹두죽·숙주나물 등으로 먹는다. 민간에서는 피부병을 치료하는 데 쓰며 해열·해독작 용을 한다. 효능 : * 녹두를 삶은 진한 물을 먹으면 종창(腫脹)을 다스리고 생녹두를 갈아서 즙을 내어 먹으면 토사곽란에 효력이...

것들입니다 묵 은 지 배추김치 10kg 40,000원 35,000원 저온에서 1년이상숙성(묵은지) 무말랭이 1kg 15,000원 콩잎김치 1kg 20,000원 남은 수량 20개 매실짱아찌 1kg 20,000원 가리비,낙지,조개 고급창란 600그람(250그람) 12,000원(5000원) 15,000원...

메밀묵은 쫄깃거리지 않지만 이에 감기지 않고 부드럽다. 메밀순이라는 순무침에 얹어 먹으니 별미다. 순이 콩나물처럼 길지만 탄력이 있으면서 질기지 않아 메밀묵과 선선히 섞이면서 풍미를 높인다. 메밀전병은 김치등속으로 속을 넣었다. 오랜만에 냉동...