카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
Re: [이도화] 팥고물 찰떡 2024.02.08해당카페글 미리보기
팥고물 찰떡 이도화 갓 지은 무른 찰밥 절구에 성글게 찧어 화톳불로 뭉근히 만든 팥고물에 뒹굴뒹굴 도마 위 엄마 손 마법 풍미 가득 쫀득한 맛
-
두릅 산나물 팥고물 찹쌀 망개떡 2023.05.02해당카페글 미리보기
두릅이랑 산나물 등등 짜투리 남은거랑 찹쌀 냉동실 팥고물 그리고 산행때 따온 연한 망개잎으로 만들었어요 우리집에서만 먹을 수 있는 유일한 떡입니다 불린 찹쌀에 두릅 포함 산나물 데쳐 먹고 남은거 잘게 다져 소금 설탕 섞어 압력솥밥을 했어요 두릅...
-
팥고물시루떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 팥고물시루떡은 멥쌀가루에 삶은 팥을 약간 빻아 고물로 만들어 켜켜이 안쳐 시루에 찌는 떡이다. 일상생활에서 가장 친근한 떡으로 액막이 떡으로도 많이 쓰인다. <동국세시기, 1849>에 의하면 “정월...
-
팥고물 따라쟁이 2023.02.10해당카페글 미리보기
레몬 쌤이 저번에 미국에서 따님이 만들었다던 팥고물.... 저도 쉽게 만들었어요. 매번 팬에서 저어가면서 물기 날리느라 힘들었어요. 압력솥에 8분 삶아서 인덕션 4에 넣고 가끔 뒤집어 줬더니 고슬고슬 잘 됐네요. 푹 무른 팥알이 그대로 말라서 오히려...
-
[출석부] 🥑2024년 2월 5일 🍎월요일 🍒산과야 출석부 2024.02.05해당카페글 미리보기
먹었습니다 호박죽 색도 참 이뿌죠? ㅎ 나머진 살짝 말리는중 입니다. 설날 동생들과 모여 맛나게 먹으려고 준비합니다 ㅎ 팥고물 뿌려서 호박 시루떡 찌면 얼마나 맛있게요 ㅎ 연일 우중충한 날씨와 잦은비로 괜시리 움츠려 들지만 다가오는 설맞이...