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통팥고물 떡이 갑자기 먹고 싶어서 수제로 만들어 저녁으로 먹었습니다 넘 넘 부드럽고 넘 넘 찰진맛 쑥향이 어우러져 더 더 맛있습니다 냉동실에 모셔 뒀던 통팥고물 처리할겸 만들었습니다 딸내미네 갔다오면서 쑥 큰 두줌 끊어와 삶아 송송 썰어서 씻어...

꽃잎이들의 행복한 세상이지요!!! 이 놀이를 하다보니 전래동요가 떠올랐어용 ㅎㅎ😀 " 인절미가 미가 시집을 갈때 콩고물에 팥고물에 화장을 하고 빨간 쟁반위에 가마를 타고 어서가자 어서가자 목구멍으로~~~!!" 오늘은 소꿉에서 전통혼례에 대해 알아...

팥고물 찰떡 이도화 갓 지은 무른 찰밥 절구에 성글게 찧어 화톳불로 뭉근히 만든 팥고물에 뒹굴뒹굴 도마 위 엄마 손 마법 풍미 가득 쫀득한 맛

이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 팥고물시루떡은 멥쌀가루에 삶은 팥을 약간 빻아 고물로 만들어 켜켜이 안쳐 시루에 찌는 떡이다. 일상생활에서 가장 친근한 떡으로 액막이 떡으로도 많이 쓰인다. <동국세시기, 1849>에 의하면 “정월...

흑장미부대장님표 웃는 돼지머리 어제 돈봉투 대박났었어요 감사해요 나드리고문님표 팥시루떡 따듯하고 얼마나 맛나던지요 팥고물 흡입했습니다 어제 집 도착해서 떡이 또 먹고픈데 떡이 없어서 하나만 더 먹고 올걸 하고 후회하는 밤이었습니다 감사...

소금 설탕 소량씩 넣어 압력솥밥을 했습니다 치대서 으깼습니다만 밥알이 살짝 보입니다 동글동글 뭉쳐서 냉동실에 두었던 팥고물을 꺼내 씌워 줍니다 제가 떡 먹고픈날 집에서 조금씩 해먹습니다 딸내미네 아침도 오늘은 떡으로~~ 남은 쑥반죽이랑 팥고물...

차량이, 일주일에 한두 번씩 다니고 있었다. 요행히 광산차를 만나 광물 실은 차를 타고가면, 체 속에 든 덩어리 진 팥고물처럼 이리 밀리고 저리 쏠리고, 그러다가는 엉덩방아를 찧는 게 일쑤다. 그래도 걷는 것 보다는 빠르기 때문에 위험해도 타고...

높이 고이고 위에 경단, 화전, 주악 등의 웃기떡을 올린다. 시루떡의 고물로는 거피팥, 녹두, 깨고물 등을 쓰며, 붉은색 팥고물은 쓰지 않는다. 시루떡은 편틀 크기에 맞추어 썰어 가장자리를 직선으로 올리면서 쌓는다. 편틀의 가장 아래에 메편을 놓고...

금요일 아니가? 우리 고향 촌놈들 만나는 날 말이여. 혹시 잊어부러시카 하고 전화허는 거쥬.” 제주도 차조떡에 묻은 팥고물같이 제주도 사투리가 덕지덕지 묻어있는 저 촌놈의 말투를 들어 봐라. 중호는 어린 시절에 먹은 그 질기디질긴 제주도 차조떡과...