카페검색 본문
카페글 본문
-
팥고물시루떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 팥고물시루떡은 멥쌀가루에 삶은 팥을 약간 빻아 고물로 만들어 켜켜이 안쳐 시루에 찌는 떡이다. 일상생활에서 가장 친근한 떡으로 액막이 떡으로도 많이 쓰인다. <동국세시기, 1849>에 의하면 “정월...
-
수수팥떡 만들기 고슬고슬한 팥고물 만드는 법 동지, 생일 수수경단 만드는 법 2022.05.05해당카페글 미리보기
-
2014년은 애기 동지, 팥죽 대신 밥알 톡톡 찰떡 쉽게 만드는 법 2018.04.27해당카페글 미리보기
넣어 찧어준 후 찹쌀을 올려준다. ㉥ 팥고물을 무쳐가며 주걱으로 먹기 좋게 썰어서 완성한다. ▶ 하나 드셔 보실래요? 옛날...수 있길 바래봅니다. 귀신 쫓는 '동지 팥죽 만들기' 클릭하시면 동지 팥죽 만드는 법이 자세히 설명되어 있습니다. 참고하세요...
-
꺼진 불 켜기 - 각종 떡 만드는 법 2016.01.11해당카페글 미리보기
물에 삶아서 찬물에 담갔다가 꺼내어 물기를 없앤다음 ②팥고물을 묻힌다. ⊙ 감단자 재료 떫은감(중)-25개 찹쌀가루-5컵 설탕...깨,참깨-각100g 당근,파슬리,달걀노른자,소금-약간 만드는법 1. 감 삶기 : 감은 꼭지를 따고 깨끗이 씻어 물을 적당히 부어...
-
떡하니 만들어 액운날리세요~!애동지팥시루떡 만드는법 2012.12.23해당카페글 미리보기
함께 맛있는 음식도 먹고 행복한 시간이었답니다. 재료 팥,멥쌀가루,찹쌀가루 3컵씩,물적당량, 설탕6큰술,소금2/3큰술. 팥고물만들기:팥3컵,물12컵,소금2/3큰술.설탕3큰술. 만들기 1. 팥은 깨끗이 손질해서 씻은 다음 팥이 잠길정도의 물을 붓고 한번...
-
떡의 종류와 만드는 법 2008.12.07해당카페글 미리보기
전혀 다르다. ◀ 두텁떡 본디 봉우리떡이라고 한다. 궁중에서 전해 내려온 떡이라서 가정집의 떡과는 만드는 법이 다르다. 꿀로 버무린 팥고물과 밤, 대추, 잣, 유자를 소로 써서 생김새와는 달리 맛이 특별하다. ◀ 서여향병 마를 꿀에 재워 찹쌀가루를...
-
세상에서 가장 쉬운 떡 만드는법 2008.04.18해당카페글 미리보기
후 그릇에 코코아떡케이크를 담고 초콜릿으로 장식한다. 호박말이떡 찐 단호박을 찹쌀가루에 고루 섞은 다음 찜통에 쪄서 팥고물을 묻힌 호박말이떡. 찜통에서 떡을 꺼낸 다음 식기 전에 밀대로 밀어 김밥처럼 돌돌 말아야 찰기가 생겨 잘 말린다. 떡을...
-
수수팥단지 만드는 법 2009.05.20해당카페글 미리보기
단지 만드는 법 오늘이 우리 아가 생일.. 그동안은 어머님께서 만들어주셨던 수수팥단지.. 10살까지는 생일마다 해주는 것이 좋다고들 하지만.. 엄마가 떡을 안좋아하고.. 별로 만들고 싶은 생각도 없었답니다.. 그런데 요번에는 한 번 만들어 보기로...
-
중국전통문화 요리 운귀천 미식 대패탕육 탕수육 만드는 법 云贵川美食刨汤肉 2020.01.15해당카페글 미리보기
탕수육 만드는 법: 주재료: 신선하고 살찐돼지고기 600g, 돼지잡배 400g(장, 간, 마음, 혀), 돼지피 200g. 보조재료:생강50그램, 파 30그램, 마늘 50그램, 새콤달콤 250그램, 호호박 100그램, 귀밑접기 10그램, 芫荽10그램, 셀러리 50그램, 물콩 豉 50그램...
-
Re:쑥 주걱떡 만드는 법 2010.04.23해당카페글 미리보기
정도 불려 물을 뺀다. 2. 쑥 - 티끌을 털어 깨끗히 씻어 물을 뺀다. 3. 소금- 조금 4. 콩고물 - 노란 콩고물이나 팥고물 만드는 방법은~~ 1. 집에 사용하는 압력솥에 씻은 찹쌀을 넣고 찰밥할때처럼 물을 맞춘다음 그 위에 씻어놓은 쑥을 올리고 약간의...