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전기밥솥 찰밥 만들기: 팥찰밥 간편하게 즐기기 재료 준비 찹쌀: 2컵 팥: 1컵 물: 찹쌀과 팥이 잠길 정도 소금: 약간 만드는 법 팥 불리기: 팥을 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불려줍니다. (최소 4시간 이상) 찹쌀 불리기: 찹쌀도 깨끗하게 씻어 물에 불려...

팥찰밥 맛있게 짓는 법 재료: 찹쌀 팥 물 소금 (선택) 만드는 법: 팥 삶기: 팥을 깨끗이 씻은 후 물에 충분히 불려줍니다. (최소 3시간 이상) 불린 팥을 냄비에 넣고 팥이 잠길 정도의 물을 부은 후 끓입니다. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 팥이 부드러워...

찰밥 만들기 완전 정복 가이드 팥 삶기: 찰밥의 기본 팥 불리기: 팥은 찬물에 6시간 이상 충분히 불려주세요. 첫 끓임: 불린 팥을 냄비에 넣고 팥이 잠길 정도의 물을 부은 후 센 불에서 끓입니다. 끓어오르면 불을 끄고 찬물에 헹궈주세요. 이 과정을...

사람들이 좋아합니다. 하지만 오곡밥을 처음 만드는 사람들에게는 어떤 재료를 얼마나 넣어야 할지, 그리고 물의 양을 어떻게 해야 할지 고민이 될 수 있습니다. 이 글에서는 팥밥 물량을 활용한 간편한 오곡밥 만드는 법을 소개합니다. 팥밥 물량을 기준...

목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 농촌진흥청 건강식단에서 제공하는 우리가 매일 식탁에서 만나는 다양한 음식들의 영양정보와 간단한 요리법입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쌀(백미) 86.4g, 붉은팥 6.4g...

뛰어나 항당뇨, 항산화성이 뛰어나 성인병 예방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주어서 뱃살 감량에 많은 도움이 됩니다 율무팥밥 만드는법 쌀보다 딱딱한 율무와 팥은 모두 8시간 이상 물에 불려서 밥을 지어야 설익는 것을 방지할 수 있는데요. 한꺼번에...

팥죽만드는법 팥 5컵, 쌀 2컵, 오색떡국떡 팥은 깨긋이 씻어서 냄비에 물을 붓고 한번 우르르 끓여서 물을 버려요~ 첫물은 버려야 팥 먹고 신 목 오르지않는답니다. 사포닌 성분이 많아서 쓴맛이 난다지요` 두번째 물을 넉넉히 붓고팥이 무르도록 뭉근히...

팥죽, 팥밥, 팥떡을 해서 먹는 풍습이 있었다. 요즈음도 이러한 풍습이 이어져 고사를 지낼 때에는 팥떡을 해서 고사를 지낸다. 고사의 목적은 사업하는 사람은 사업이 번성하기를 기원하고, 공사를 하는 사람은 공사가 아무런 사고 없이 완공되기를 기원...

중동지라지요. 음력으로 10일안에든 동지는 애동지 여서 팥시루떡을 해서먹고 20일안에든 동지는 중동지라하며 팥을넣은 팥밥을 해먹으며 20일후에든 동지는 노동지라고 하여 우리가 좋아하는 팥죽을 끓여 먹은단다. 예전에는 날짜를 꼭 따저서 떡이나 밥...