cafe

입맛과 라이프스타일에 맞춰 더욱 고급스럽게 즐길 수 있는 방법이 필요합니다. 낱개 포장은 이러한 요구를 충족시키고 팥시루떡의 가치를 높이는 효과적인 방법입니다. 낱개 포장이 주는 매력 위생적이고 간편한 섭취: 개별 포장으로 외부 오염을 방지...

아장이들의 고사리 같은 손으로 직접 조금씩이지만, 팥과 쌀가루를 켜켜히 쌓아~ 달달하고 쫀뜩쫀뜩하게 맛있는 '팥 시루떡'을 만들어 보는 시간을 가졌습니다. 다 완성된 팥 시루떡은 오후간식으로 바로 먹어 볼 수 있었는데요. 직접 만들었다는 것을...

오늘 애기동지

오늘은 유튜브 보고 감자 시루떡을 만들어 보았는데 쫄깃하니 너무 맛있네요. 한번 만들어 보세요. 팥 삶아서 고물을 찐감자 500g 감자 전분 250g 넣고 곱게 주물렁 주고 납작하게 만들어서 소금넣고 설탕은 기호에 맞게 레시피는 중량은 제가 조금 다르게...

입동을 맞이하여 시루떡을 만들어본 재미반 친구들입니다~ 시루떡은 겹겹이 쌓인 떡으로 사랑과 덕을 여러 겹으로 쌓아 여러...보았습니다~ 네모난 틀 안에 쌀가루를 솔솔솔 뿌려보기도 하고~ 팥을 토독토독 넣어도 보며 얼마나 맛있어질까 기대를 해...

겨울의 시작을 알리는 24절기 중 '입동'을 맞이하여 시루떡을 만들어 본 즐거운반 친구들입니다~ 팥과 찹쌀가루를 겹겹이 쌓아 떡을 만들고, 오후 간식 시간에 맛보며 즐거운 경험을 해보았습니다~ :) (사진은 아이들의 컨디션, 안전과 놀이가 방해되지...

베보를 덮어서 찐다. 6. 시루 위로 김이 오르기 시작하면 뚜껑을 덮고 센불에서 30분 정도 찐다. 고사 때 쓰이는 팥시루떡 시루떡 만들기 ① 불린 쌀 건지기 ② 쌀가루 체에 내리기 ③ 붉은 팥고물 만들기 ④ 시루떡 켜켜로 안치기 ⑤ 시루떡 찌기 ⑥ 모판...

이사하던 날, 날씨가 좋아서 다행이다 싶었지만 옆에 사는 언니만 믿고 저는 못갔답니다. 그래서... 지난주 일요일 팥시루떡을 만들어 엄마한테 갔어요. 우리 선조들은 이사를 하거나 새로운 일을 시작할 때, 함을 받을 때도 시루떡을 만들었는데, 이는...