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시루떡 2024.11.27해당카페글 미리보기
붉은 팥이 들어가서 고유의 색감을 자랑합니다. - 흑임자 시루떡: 검은깨인 흑임자를 고명으로 올려 만든 떡으로, 고소한 맛이 특징입니다. - 송편 시루떡: 송편처럼 작은 크기로 만들고, 그 안에 소나물이나 된장 등을 넣어 만든 시루떡도 있습니다. 3...
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달콤한 겨울 식재료 팥, 지금 꼭 먹어야 하는 이유 2024.12.20해당카페글 미리보기
들어가 달콤하면서도 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 겨울철 간식으로 인기가 많죠. 팥시루떡 팥을 시루에 넣어 쪄낸 떡으로, 붉은 팥이 액운을 막아준다는 의미가 담겨 있어 겨울철 별미로 사랑받습니다. 단팥죽과 단팥떡 단팥죽은 팥죽의 달콤한 버전...
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떡하니 만들어 액운날리세요~!애동지팥시루떡 만드는법 2012.12.23해당카페글 미리보기
많이 참석은 못했어도 웃음꽃으로 추운 겨울의 한낮을 밝게 해 줍니다. 언제까지나 사이좋게 잘 지내자는 의미에서 일종의 예의표시로 돌리던 팥시루떡 대신에 함께 맛있는 음식도 먹고 행복한 시간이었답니다. 재료 팥,멥쌀가루,찹쌀가루 3컵씩,물적당량...
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잡귀를 막아내고 악귀를 피할 수 있는<붉은 팥시루떡>만들기 2013.05.11해당카페글 미리보기
이는 붉은팥이 잡귀를 막아 액을 피할 수 있다는 주술적인 의미가 담겨 있다. 고 해요. 친정부모님한테도 잡귀를 막아내고 액을...생기시라고 정성껏 쪄서 다녀왔답니다. 그럼 지금부터 <팥시루떡>을 만들어 볼께요. 저는 찹쌀가루와 멥쌀가루를 반씩...
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동지팥죽 유래와 효험 애동지 팥시루떡 2006.12.22해당카페글 미리보기
음력 11월 20일 이후에 동지가 있으면 : 노동지 - 팥죽 팥시루떡 팥죽 팥죽과 동치미 함께드세요 ^^* 옛날부터 밤이 가장 길다는...물리쳤다. 팥은 붉은 색깔이 귀신을 쫓는다는 주술적인 의미로 여러 음식에 많이 썼지만, 사실은 팥의 따뜻한 성질과 달...
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팥고물시루떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
재료 및 분량 만드는 법 참고 팥고물시루떡은 멥쌀가루에 삶은 팥을 약간 빻아 고물로 만들어 켜켜이 안쳐 시루에 찌는 떡이다...비는 고사를 지냈다”고 기록되어 있다. 붉은색이 벽사(邪)의 의미가 담겨 있어 고사 때나 집을 짓거나 이사할 때, 또한 함...
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연근 팥시루떡 2010.08.23해당카페글 미리보기
전해져 사찰에서도 동안거 백일기도 입제에는 반드시 팥시루떡을 만들어 공양을 올린다. 민간에서도 경사에 팥떡을 만들어 좋은...물리치고 무병장수와 행운과 발전을 기원하는 의미에서 나누어 먹는다. 팥은 혈액 순환 촉진, 탈모예방, 췌장과 신장 강화...
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집앞 떡집들 시루떡 다들 품절이구랴 ㅋㅋㅋ 2023.12.22해당카페글 미리보기
👏 쌍코대 새 이름, 그대가 바꿔보시겠소? https://cafe.daum.net/Sangkoya/b1HC/402031 다들 엄청 빠르시오!!! 그래서 팥고물 들어있는 절편 사왔소 ㅋㅋ 이것도 팥이니 의미있겠지라 ㅎㅎㅎ 다들 액운 물러나는 한해 되시길 바라오
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낼 보낼 팥찰시루떡 맞췄어요 2022.02.15해당카페글 미리보기
나눈다는건 뭔가 좋은일이 떼를져서 몰려올거만 같은 좋은 예감을 불러옵니다 떡 한봉다리는 작은거지만 떡이 주는 상징적 의미는 기분좋은 잔치떡이지요 코로나가 꺼진뒤 오프모임 할때는 흑임자인절미 잘하는 곳에서 저가 맞춰갈게요 부디 얼렁 그런 날...
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시루떡의 의미와 유래 2019.07.10해당카페글 미리보기
시루떡의 의미와 유래 우리는 옛 부터 쌀로 빚은 떡을 고라 하여 지극히 신성시하였다. 때문에 경사에나 제사에 반드시 이를 빚어 신께 올렸다. 하나 밀가루로 만든 떡은 개떡이라 하여 별로 귀히 여기지 않았다. 우리의 옛 여인들이 시루떡을 빚을 때...