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'12년도의 고쟁이 야그입니다 / 마카 함 웃어보시라꼬요 ^^ 2014.02.19해당카페글 미리보기
도매 가격으로 주니까 더러 싸게 살 수도 있지요. 그라믄 상도덕에 어긋나는 건디요. 쎄련된 아주마이 많이사면 택배로 보내오면 되는데, 몇개만 사려니 할수없이 비싸게 사야겠넹 ( 얼~ 쑤~~저 인간을 비짜루로 후리릭~~쓸어 내버려 우째 ~~ ) 바굼치...
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종산제 많이들 오세요(벼베기) 2010.10.22해당카페글 미리보기
속에 있던 상이용사 메뚜기 꽤 많지요,,,들기름에 볶아서 이미 먹어 버렸읍니다. 무공해 농약 벼를 방아 찌어서,,,,(쌀 한말 반) 무공해 팥을 털어서 강원 홍천군 동면 속초리에 있는 강원도 떡 대회 우수상을 수여한 동성 떡 방앗간에 시루떡을 해 달라고...
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장사하면서 제일 듣기싫은소리 다른 집은 얼마인데 왜이렇게 비싸 이말은 넘듣기 싫으내요 2014.02.19해당카페글 미리보기
찹쌀로 한말 공임 얼마냐고 해서 6만원이라고 했더니 저위에 방앗간은 3만원이라고 하시던라고요 저희는 그렇게 받고는 못합니다...있으니깐요 가래떡도 공임 2만 5천원 하는대 누가 팥 시루떡을 3만원에 해주나요 했더니 그때 부터 화를 내면서 자기가...
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2020년 1월1일 단배식행사및 상차림 결산 2020.01.02해당카페글 미리보기
수량 가격 비고 1 포 1 4990 전년도의 상세한 상차림안내를 참고하여 불필요한 것을 줄일 수 있어서,간소화 하면서도 격식을...1인1알씩 드실 수 있는 대추와 밤은 여전이 좋음 2 시루떡(수형) 1 2000 3 모듬전 1 9000 4 밤,대추 1 16000 5 사과 1 3990...
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매화꽃...그리고...진달래 꽃.... 2016.03.23해당카페글 미리보기
가까이 동네에 팥 시루떡을 돌리자고.... 음....우선 동네 떡방앗간에 가서....가격 확인하고... 팥시루떡(찰) 한말에 구만원....총 두말 인절미(콩가루) 한말에 팔만원.... 한말... 과일 조금 사만원.... 그리고 음료랑 막걸리 조금....사만원... 수육...
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Re:저희 가계 예로 해드릴게요 2009.10.31해당카페글 미리보기
10킬로 (시루떡도 팥까지 몽땅 10킬로 남짓) 가래떡 한말 사만원, 반말 2만 오천원 수공은 반말 만오천, 한말 2만원. 한말반은 3만 오천원 (갑자기 팍 뛰죠? 만약 손님이 반말에 만오천원이고 한말에 이만원이면 한말반이면 이만오천원이면 되지 않느냐고...
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동양과 서양의 요리문화 2009.09.02해당카페글 미리보기
종류로 시루떡, 인절미, 흰 떡, 절편, 송편, 경단, 단자, 약식(밥종류에 넣는 분류법도 있다) 등이 있고, 조과류(造果類)에 강정, 유밀과, 숙실과, 다식, 정과, 엿 등이 있으며, 화채, 차(茶) 종류에 오미자화채, 꿀화채, 식혜, 수정과, 유자차, 모과차...
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뇌물에 대한 예화 모음 2016.07.24해당카페글 미리보기
절편, 시루떡에서부터 궁궁식인 오색경단 단자까지 20여 가지에 이른다. 이런 떡을 1회용 도시락에 담아 팔 때 멥쌀떡은 개당...먹으라고 주는 고전적인 떡값은 고작 3,000원 안팎 인셈이다. 낙원동 맞춤떡의 경우는 쌀 한말(8Kg) 기준으로 떡집간 협정...
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한국 음식문화 발전사에 관한 이해와 세계화방안 2007.06.02해당카페글 미리보기
폐지되어 한말의 식량정책에 큰 차질이 생겼다. 1910년 한일합방이후 일본은 각종 자원에 대한 식민지적 약탈을 강행하였다. 그 결과 조선의 민중들은 부족한 식량을 만주의 좁쌀이나 잡곡으로 때워야 했으며 그마저 없는 경우 초근목피(草根木皮)로 연명...
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고수들에게 물어본 인절미 만들기 질문&답변 2011.10.02해당카페글 미리보기
싼가격에 판매하면 구매하여 냉동보관 했다가도 먹지요. 육즙이 많은 좋은 고기는 해동도 잘 되지요.. 허나 그렇지못한 육즙이 별로 없는 고기는 해동도 잘 않되고 맛도 없지요 고기의 육즙^^찹쌀로 만드는 떡의 물량^^ 해동시 중요한 부분인건 확실하다고...