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아니 갑자기 떡이 너무 먹고싶은거에요.. 봄이와서 그런지 쑥향 그득한 ㅠㅠㅠ 팥들어간 쑥떡도 좋고ㅜㅜㅜ 앙꼬절편도 좋고ㅜㅜㅜ 혹시 마싯는곳 아시나요? 찾아보니 광고가 너무 많은거같아서ㅠㅠㅠ 지난번에 떡 관련된 리스트 줌님이 올려주셨는데 못찾...

변화를 주어 다양한 맛을 즐겨보세요. 호박을 넣은 호박쑥떡도 인기가 많습니다. 단호박을 찐 후 으깨어 반죽에 섞으면 달콤하고...넣으면 고소한 맛이 살아납니다. 팥고물을 활용한 쑥팥인절미도 추천합니다. 콩고물 대신 팥앙금을 묻혀서 만들면 달콤한...

설정했습니다. 팥소는 집에서 직접 삶아 으깨거나 시판 통조림 팥을 사용해도 됩니다. 콩가루는 고소함을 더하는 핵심 재료...콩가루를 사용하는 것을 추천드립니다. 쑥떡 반죽 만들기 상세 과정 쑥떡 반죽 만들기는 콩쑥개떡의 성공을 결정짓는 가장 중요...

원래 쑥떡은 쑥이 나올 즈음해서는 지난 가을에 추수한 곡식이 다 떨어져가서 쑥에다 쌀가루를 훌훌 흩뿌려 쑥버무리를 하여 양식을 아껴 먹던 구황 작물의 일종이다. 요리로는 쑥버섯볶음, 쑥국, 애탕국, 쑥부침개, 쑥설기, 쑥시루떡, 쑥개떡, 쑥칼국수...

지나갔다 어린 날, 집 집마다 세 배를 다닐 때면 내오는 쑥떡 아무리 씹어도 질겅질겅 씹히는 쑥을 가만히 뱉어냈다 ‘요새 쑥떡...그 흰 눈이 또 내리시는데 그만 먼 길 떠나시고 맞이한 생신 팥시루떡 대신 한 가마니 찹쌀로 쪄낸 빛깔 고운 쑥인절미를...

줄 알고 눈을 빛내며 가방을 열었다. 선친이 계실 적엔 찹쌀, 팥, 녹두, 참깨 등 온갖 귀한 농산물이 가방 가득 넘쳐났었다...것이 휑했다. 가방에서 나온 것이라곤 모양도 빛깔도 볼품없는 쑥떡뿐이니, 아내의 눈초리에 금세 실망감이 가득하다. "웬 쑥떡...

쑥떡 좋아해? 인절미 좋아해? 팥 좋아해? “콩가루크럼블 쑥떡” 먹어볼래? 할매입맛 모십니다 인터넷에 보이는 찹쌀파이 레시피를 내멋대로 변형했어~ 레시피 출처는 나야 나 <재료> 콩가루 크럼블 버터 50g 설탕 40g 박력분 25g 볶은 콩가루 27g 아몬드...

팥쑥떡 인절미

삶은 팥을 그대로 식힌다음.. 소금간 약간하고.. 흑설탕 솔솔 뿌렸어요.. 아주 조금만 이렇게 반죽과 고물은 준비해서 팥이 살아있는 쑥떡을 만들었습니다. 삶기전 모양인데요 함 보세요 저기 주름 있죠 저게 제 손가락 세개로 낸거예요 떡하나에 팥 30개...