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구함｜교환 필수정보 구 분 구함｜교환 정보 비 고 구함｜교환 상품명 글을 올리실때는 비고 란을 꼭 숙지 하시고 본 내용은 삭제해주세요 ^^ 현물교환을 빙자하여 판매자등록없이 유사판매행위를 할 경우 등록된 판매글은 자동 갈무리되고 글 게시자는...

좋은데, 한 번에 많이 구해 다 말리거나 데쳐서 냉동실에 넣어 두면 1년 내내 먹을 수 있다. 이렇게 보관한 팥잎은 콩잎과 마찬가지로 장아찌를 담그거나 콩가루를 묻힌 뒤 한 김 오른 찜통에 쪄서 양념장을 곁들이면 밑반찬으로도 즐길 수 있다. (왼쪽...

고춧잎 말린 것과 섞어서 장조림 간장을 부어 둔다. 고춧가루도 섞으며, 참기름·깨소금으로 무친다. ▲콩잎·팥잎장아찌(경상도)= 콩잎·팥잎을 골라 부드러운 것을 차곡차곡 겹쳐서 된장에 박아두면 노랗게 익는다. ▲싸장(평안도)= 기장쌀로 밥을 지어...

고들빼기 장아찌(왼)/이렇게 저장하면 상온에서 일년도 간다는데 과연?.(오른) 토마토 열매는 이렇게 버섯이랑 소금 쳐서 구워 먹어도 맛있다. 어릴적 어머니가 해주시던 가지나물과 좋아하는 갓끈동부멸치조림이 있는 여름밥상 올해 가지는 마을 언니한테...