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생각했을까요ㅠ 찹쌀 귀리 현미 담궈 물기 빼서 방앗간에 가서 빻아 와 한장 담았는데 색이 어둡게 나왔네요~ 일부는 냉동 팥죽감은 냉장보관 팥도 푹 삶아 조물조물 받쳐 한번 끓여 뒀답니다 곱게 잘되었네요 팥도 잘 삶아졌답니다 내일 맛난 팥죽 되겠지요~

데쳐 냉동보관된 깻잎나물 한덩이 꺼내 해동해서 물에 한번 헹궈 먹기좋게 잘라 다진마늘과 집간장 액젓 넣고 조물조물~ 썰어논 대파와 들기름 깨소금 듬뿍 넣어 무쳐 완성했어요 어수리나물도 같은 방법으로 무쳤고요 건토란대는 여러번 씻어 물에 불려...

동지는 22일 이지만 시간 날때 해먹는 습관이 있어서요. 동지날은 친구들과 해먹으려구 많이 삶아서 냉동에 보관 해놨답니다. 회원님들도 맛난 동지팥죽 맛나게 해드세요 팥칼국수입니다. 부드럽고 너무 맛나네요. 칼국수는 시판용이라 삶아서 찬물에...

줍니다 냉동해둔 팥앙금을 꺼내 따끈한 물에 중탕으로 녹여줬어요 빨리 안녹아서 칼로 잘라~~ 냄비에 넣고 약불로 데워줍니다 잘 끓여진 누룽지는 국자로 꾹꾹 눌러 풀어놨어요 누룽지 위에 데운 팥앙금 모두 넣었어요 포트에 끓인 물 준비 해놓고 나무...