cafe

팥칼국수 맛있게 끓이는 방법 (압력솥 활용) 따뜻하고 구수한 팥칼국수 한 그릇 어떠세요? 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 팥칼국수 만드는 법을 자세히 알려드릴게요. 특히 압력솥을 활용하면 팥을 더욱 부드럽게 삶아 맛있는 팥칼국수를 만들 수...

한 끼 식사로 손색없습니다. 특히 겨울철 따뜻하게 즐기면 더욱 좋습니다. 팥을 삶는 과정부터 밥을 짓는 과정까지, 팥찰밥을 맛있게 만드는 방법을 단계별로 알려드릴게요. 팥 삶기 팥은 딱딱하고 껍질이 두꺼워 충분히 불리고 삶아야 부드럽게 먹을 수...

잡곡의 종류를 다양하게 활용하는 방법 등 다양한 레시피를 소개할 수 있습니다. 오곡밥 보관 방법: 오곡밥을 오래 보관하는...차 종류를 추천해 줄 수 있습니다. : 다양한 곡물, 팥 삶는 과정, 밥 짓는 과정, 완성된 오곡밥, 오곡밥과 함께 차려진 상차림...

팥 삶는 법 팥 불리기: 팥을 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불려줍니다. (최소 3시간 이상) 첫 물 버리기: 불린 팥을 냄비에 넣고 물을 충분히 부어 끓입니다. 끓어오르면 불을 줄이고 5분 정도 끓인 후 물을 버립니다. 이 과정을 통해 잡내를 제거하고 팥의...