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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] ＜19＞ 부산 돼지고기와 갈비 수육 국제신문 2023. 7. 19 2024.10.11해당카페글 미리보기
요리가 발달할 수밖에 없었을 것이다. ▮ 초량돼지갈비의 역사 ‘돼지고기 음식의 수도’라 불릴만큼 부산 대표음식으로 자리 잡은 돼지국밥. 예부터 돼지고기는 ‘발복(發福)의 음식’으로 인식되어 왔다. 돼지가 다산(多産) 다재(多財) 다복(多福)의 상징...
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아름다운 '등대섬'이 있는 '소매물도'에서 머문 4시간 10분 2024.11.11해당카페글 미리보기
않고 왔다. 관세역사관이 세워진 곳이 '망태봉'이다.뫼벗은 망태봉의 해발이152m인줄 모르고 여기서 152m 더 가야 망태봉이 있는줄 알았다. 참, 사오정이 따로 없네. 뫼벗이 사오정일세 그려. 망태봉에서의 단체사진 동백나무숲 그늘에서, 등대섬 가는길...
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제10회 밀다원 시대 문학제를 다녀와서 - 초단편소설 '하늘 정원' 2024.11.10해당카페글 미리보기
신창 돼지국밥집' - 예전 윤석열 대통령과 삼성 이재용 회장이 이곳을 찾았습니다(부산시 서구 부평동) 하지만 갈 길이 먼 저는 술도 마시지 않은 채 제2의 고향 산청으로 돌아왔습니다. 몹시 피곤한 하루였지만, 긴 여운이 남는 하루였습니다. 자료집에...
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게으름 2024.11.06해당카페글 미리보기
가지고 왔다 함께 나누어 먹고자 하는 마음들이 너무나 푸근한 새벽아침 풍경이었다 반송의 클럽회장은 사진관을 하면서 주로...주로 하다가 2년전 부터 테니스를 시작 하였고 반송에서 돼지국밥집을 직집 운영하는데 얼마전에 바로 옆 3층 건물을 사들여...
![[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] ＜19＞ 부산 돼지고기와 갈비 수육 국제신문 2023. 7. 19 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/HfvR1vUzqJL)
