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팽이버섯 숙주 배추 넣고 샤브샤브 2023.06.20
국물간 연두 넣어도 되는데 그냥 간장 + 치킨스톡 + 멸치육수코인 넣어서 했음 스위트칠리 + 땅콩페이스트 섞어서 찍먹하면 굿~~
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양지수육과 공심채볶음 2024.08.19
편육처럼 얇게 뉘여 썰어주고(살짝 식은후에 썰어요) 고기 국물 먼저 냄비에 깔고 그위에 고기 깔고. 그 위에 부추 썬 것, 팽이버섯 썬 것을 올려서 끓여 먹으면 됩니다 국물맛이 심심하다 싶으면 국간장 약간 넣어도 되고 고기 찍어먹을 소스도 필요하다...
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광화문 - 평안도만두집 후기 2024.06.20
가게 안이 꽉참 평일 저녁에도 7시쯤엔 웨이팅 있을 듯 전골 재료는 한우스지, 육개장에 들어가는 소고기, 생선전, 팽이버섯, 배추, 쑥갓, 떡국떡, 큰 이북식만두 4개! 처음 먹을 때는 좀 슴슴한 맛인데 끓일수록 국물맛이 진해지면서 간이 딱 좋음...
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차돌야채찜으로 다이어트 가보자고🚀 2024.04.04
다이어트 요리로 야채찜이 엄청 뜨던데! 🥬재료 얇은 고기 아무거나, 알배추, 팽이버섯 등 샤브샤브용 야채, 소스(청양고추, 참소스) 📝레시피 1. 알배추, 팽이버섯 자른다. 2. 전자레인지용 그릇에 야채깔고, 고기 올리고 물 살짝 넣어 3분 돌린다. 3. 중간...
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청량리 - 정편백 2024.02.21
목심 두 종류로 편백찜이 나오는데 우삼겹은 부드럽고 목심은 씹는 맛이 있어서 둘 다 맛남 숙주 양파 버섯이랑 그 옆판에 단호박 팽이버섯 등 야채도 많았음!! 사이드로 육회비빔밥이랑 라면 시켰는데 둘 다 꼭 시켜…진짜 jmt 보통 육비 고추장 양념이라...