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머넣을가

버섯.팽이버섯 양파 채썰어 찜기에 넣고 살짝 쪄주고요 살짝 쪄졌으면 소쿠리에 받쳐 한김 날리고 느타리버섯은 먹기 좋게 찢어줍니다 버섯이 식을 동안 고기는 바싹 불고기로 구워주고요. 오이는 돌려 깎아 채썰어 소금에 살짝 절여 꼭 짜줍니다 빨간...

버섯. 팽이버섯 또는 뽕나무 그루터기에서도 자주 보이는 버섯이라서 뽕나무 버섯이라고도 합니다. (같은 이름의 개암버섯과는...죽은 나무 그루터기에서 발생되는 맛있는 식용 버섯이죠~ 잡채 요리등에 넣어도 아주 좋습니다. 털목이는 일반 목이 와는...

이상으로 섭취하면 몸에 지방으로 축적이 되죠. 탄수화물 식품인 당면을 빼고 몸에 좋은 버섯을 듬뿍 넣어 버섯 잡채를 만들어보았어요. 당면보다 얇은 팽이버섯의 쫄깃한 식감 때문에 당면을 넣어 만든 잡채보다 더 맛있네요. 재료 느타리버섯·팽이버섯...