카페검색 본문
카페글 본문
-
우리가 아는 팽이버섯(흰색)은 일본에 로열티를 지급합니다. 2024.05.05해당카페글 미리보기
변형하고 재배환경을 인위적으로 조절하여 갓이 작고(1cm 이하), 대가 긴(10∼14cm) 콩나물 형태를 갖는다. 현재 팽이버섯 재배농가에서 사용하는 품종은 주로 일본에서 개발된 백색 품종을 도입하여 우리의 재배조건에 적합한 계통을 선발하여 사용해...
-
‘흰색‘ 팽이버섯으로 매년 일본에 지급하는 로열티 10억 추정 2024.03.18해당카페글 미리보기
생산되는 팽이버섯 중에서 약 80%는 일본 품종이다. 팽이버섯은 일본 종균 회사에 판매 수익의 1%를 지불하고 있다. 8천여 버섯 재배농가들이 외국에 지급해야 하는 로열티는 한해 80~90억 원 정도이다. 즉, 한 농가당 100만 원이 넘는다. 한국 품종인...
-
팽이버섯 효능 칼로리 부작용 2024.05.15해당카페글 미리보기
팽이버섯, 건강에 좋은 버섯인가요? 효능, 칼로리, 부작용까지 꼼꼼히 알아보기! 1. 팽이버섯 소개 .10000recipe.com 팽이버섯...버섯으로, 한국, 일본, 중국 등 동아시아 지역에서 널리 재배되고 있습니다. 갓은 흰색 또는 황갈색이며 길쭉한 모양을 하고...
-
팽이버섯 효능 2024.06.01해당카페글 미리보기
현은 팽이버섯의 생산에서도 일본 1위다 그중에서도 현 북부에 위치한 나카노시는 예부터 재배에 주력해서 난로 규모를 확대 중인 팽이버섯의 일대 산지다 팽이버섯 얼음을 개발하다 그런 나카노시에서 개발되었으며 이제는 수많은 매스컴에서 다뤄 화제가...
-
☆특용작물시설현대화(버섯, 녹차, 약용 등) 지원 사업 안내 <재배시설 개·보수 및 생산기기 구입·교체 등 현대화 지원> 2024.04.20해당카페글 미리보기
계약재배 또는 직접 경작하는 농업법인 및 생산자단체에 한함 ○ 우선지원 - 수출 가공법인 및 연계농가, 농산물전문생산단지, 수출 우수 농가 - 화재·자연재해 등 피해를 입은 농가 및 주산지 - 친환경 또는 GAP 인증 농가 등 농정방향에 부합하는 조건...
-
팽이버섯 이렇게 먹으면 '박테리아' 다 먹게 된다고?! 2023.12.10해당카페글 미리보기
대부분의 많은 분들이, 봉지에 담겨 있던 팽이버섯을 이렇게 꺼낸 다음, 밑동 부분을 칼로 잘라 내실 거예요. 팽이버섯 밑동 부분은, 재배과정에서 흙이나 톱밥 등이 묻어 있기 때문에 보통 잘라 내고 사용하실 거예요. 그 밖에도 팽이버섯 밑동 부분엔...
-
야생 팽이버섯 맛은 어떤지요? 2022.12.31해당카페글 미리보기
ㅋ 자연산 팽나무버섯 팽이버섯 이래요~ 재배한 건 마트서 잘 사는데~ 자연산 맛은 어떤지요? 드셔본 분들~~ 아낌없이 댓글 주세용^^ 약효가 좋다네요 팽이버섯 재배한 분들은 암이 안 걸린다는~풍문이~많이 드셔서 그런지~ 2023년 새해 복 많이 받으세요
-
'이 버섯' 생으로 먹었다간… 폭풍 설사 각오해야 2023.03.19해당카페글 미리보기
수 있다. 리스테리아균은 자연계에 널리 분포하는 식중독균이다. 리스테리아균에 감염되면 발열, 설사 등이 나타난다. 팽이버섯의 재배 환경에서는 리스테리아균이 번식하기 쉽다. 대부분의 버섯은 품질을 높이고 수량을 늘리기 위해 재배 과정에서 환기를...
-
보고 만지고 맛보는’ 팔도 버섯 오감만족 전시회-농업기술원 등에서 개발한 버섯 12품목, 25품종 볼 수 있어- 2023.06.09해당카페글 미리보기
지방 연구협의체’가 국산 버섯을 홍보하고 소비를 촉진하고자 마련했다. 국립원예특작과학원 버섯과에서 개발한 양송이버섯, 팽이버섯 등 우리나라에서 많이 재배하는 4품목 5품종과 도 농업기술원에서 개발한 잎새버섯*, 꽃송이버섯** 등 소비자들이...
-
검은 비늘 버섯의 효능 및 식용법 2022.09.17해당카페글 미리보기
식자재로써 이용할 수 있는 버섯들이 다양하게 개발되고 있다. 우리나라 대표 식용버섯 재배는 양송이, 표고, 새송이, 느타리, 팽이버섯 등등이다. 재배방식도 원목재배에서 톱밥을 주원료로 한 상자 또는 병 재배 방식으로 발전되었다. 그중 일반인에게는...