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페루여행기3 2023.12.22해당카페글 미리보기
버스를 타고 기차역이 있는 마을로 내려와서 맛집 탐방. 먹거리를 찾아 어슬렁어슬렁 식당들을 기웃거리기 시작했고 페루의 전통음식인 꾸이(이게 바로 새앙쥐 요리)를 먹을 차례. 식당마다 문전호객행위가 일색이고 음식값 흥정도 하더라. 일단 식당이...
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페루의 쥐요리 '꾸이' 맛보실래요? 2005.11.09해당카페글 미리보기
여럿 보이기 시작했다. 십여 개의 레스토랑이 길가에 옹기종기 모여 있는 이 마을은 페루 전통 음식 중 하나인 꾸이(Cuy)요리를 파는 동네. ▲ 길가에 꾸이를 파는 레스토랑이 늘어선 띠뽄 마을의 모습 ⓒ2005 배한수 꾸이만 요리해 파는 마을 띠뽄(Tipon...
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14.페루: 아레끼파 도착, 산타 카따리나 수도원, 꼴까캐년투어,추석 특별 음식 꾸이(?) 2012.07.11해당카페글 미리보기
스페인말을 좀 한다. 테레사도 꾸스꼬에서 4주간 공부했다고. 오늘이 추석이라 내가 특별한 음식을 먹어야 한다고 했더니 앤디랑 테레사가 꾸이(페루 전통 음식)를 먹으라고 한다. 햄스터인데 그걸 먹을 수 있을까? 앤디는 다른 곳에서 먹어봤는데...
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[지구 반대편] - 페루에서 쥐를 잡아먹는 법, 꾸이(cuy) 요리 2009.04.02해당카페글 미리보기
먹는 음식이 절대 아니고 안데스 지역에서는 오래전부터 먹어왔던, 그것도 아주 특별한 날에만 올리는 귀한 음식이었다. 그 증거...제자들의 만찬상의 중앙에 올라있는 것은 다름 아닌 꾸이요리이다. 그 모양도 내가 먹은 것과 똑.같.다... 페루는 물론...
![[지구 반대편] - 페루에서 쥐를 잡아먹는 법, 꾸이(cuy) 요리 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/IbvAgWTgUB)