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대만 방송에 소개된 <약과>의 유래 2025.01.20해당카페글 미리보기
모약과)] 페스츄리 처럼 겹겹이 쌓인 형태의 약과. 개성약과는 고려 사회의 귀족과 승려들의 사찰들 사이에서 일종의 자긍심이었고, 그 맛이나 모양에 대한 경쟁이 치열하였으며, 따라서 개성약과는 다른 약과들과는 달리 사각형의 모양에 층층의 결을...
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다양한 맛의 약과들 2025.01.06해당카페글 미리보기
약과 한 조각 올려놓고 "짜장면약과" 이런 거 제외) 초코약과 흑임자약과 호박약과 단호박약과 땅콩약과 계피꿀약과 딸기약과 산딸기약과 피스타치오약과 감귤약과 유자약과 청귤약과 달고나약과 치즈약과 통밀약과 알밤약과 아몬드약과 만두약과 곶감...
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다회회장님께서 열어주신 약과 만들기 수업에 다녀왔습니다. 2024.01.20해당카페글 미리보기
하는데 밀은 사시정기요, 꿀은 온갖 약의 으뜸이요. 기름은 벌레를 죽이고 해독하기 때문]이라고 합니다. 약과는 고려시대부터...찾으신 분은 관찰력이 아주 뛰어나신 분이겠죠, ㅎㅎ . . . 약과의 켜가 보이시나요? 마치 페스츄리의 맛있는, 바삭한 켜...
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🍎재현유통과일ㅡ진주수곡 금실딸기, 싱싱달달한체리, 오곡잡곡, 애플청포도,샤인머스켓 등등 2025.02.10해당카페글 미리보기
지세요🍯😊🍯 꿀고구마 1키로 5000원 제주구좌 감자 1키로 3500원 제주구좌 당근 500그램 2500원 브로콜리 2000원 시금치 1봉 3000원 알배추 소 1000원 대파 1단 3000원 청경채 1봉 2000원 제주무 대 3500원 양배추 5000원 애호박 1개 2500원 청상추 110그램...
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2023년 결산!!! <2탄> 2024.02.10해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋ 약과는 페스츄리처럼 겹겹이 쌓여있고 오란다 너무 달지도 않고 부드럽, 쌉존맛 취향에 따라서 뭐가 더 맛있는지 갈리는듯 시장 들르는김에 마농치킨도 같이 사와서 먹기 바로 안먹으면 맛없음 ㅠㅠ 마농치킨은 바로 먹어야!!! 도르르김밥 제주...
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떠나는 길에 네가 내게 말했지 너는 바라는 게 너무나 많아♬ 2024.04.22해당카페글 미리보기
말아먹기 약과 투게더 밀카카우 홈런볼에프돌려서 맘모스빵 스모어쿠키 스벅케이크 블루베리치즈케이크 고구마케이크 크라상점 크로와상 파파존스 브라우니 단팥빵 홈플러스아이스크림케이크 녹차라떼 LA갈비 갈비찜 투움바파스타 KFC 치킨 또래오래 마라...
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다들 약과 어디서 사? 2022.06.09해당카페글 미리보기
약과가 더 맛있었오..! 근데 만약 계피향을 더 좋아한다면 찹쌀꿀약과가 더 맛있을 거 같아! 그리고 꿀이구마는 진짜 싸기도 해 40개에 만원이거든 그 외에도 만나당 맛있다고들 많이 하는데 나는 잘 모르겠었어 구쁘당 여기는 페스츄리같았어 진짜 맛있었어
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조아하는 약과(사진 추가) 2021.12.13해당카페글 미리보기
덜 쫄깃학ㅎ 덜 기름지도러고요 참고로 전 개성약과 무지 좋아하는(패스츄리 같아서 정말 기름지고 많이 단) 그런 약과 파에요...기름지고 많이 달아서 좋아하고요 그리고 삼립 꿀약과 좋아하고요 ㅎㅎㅎ 달달하서 요거 진짜 기름지고 진짜 달고 그 단 맛...
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한국요리 약과.gif 2022.07.23해당카페글 미리보기
쳐서 참기름과 설탕, 소금을 친 다음 갈아낸 생강과 청주, 꿀을 넣고 반죽하여 튀겨낸 뒤 조청에 푹 담가 스며들게 한 한국 요리...개성에서는 반죽을 얇게 펴서 여러겹으로 접어 페이스트리처럼 층이 생기는 약과를 만들며 이를 개성약과라 한다.
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명인들의 한과 배우고 싶으세요? 2011.05.10해당카페글 미리보기
것이 아쉬워서 자신만의 약과 만들기에 고심했다. 그래서 만들어진 것이 한입 크기의 정사각형 모양을 한 꿀약과다. 꿀약과는 패스트리처럼 층층이 결을 이루고 있다. 계피나 생강, 향이 강한 참기름을 넣지 않고 오로지 밀가루·조청·쌀눈기름만으로...