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https://youtu.be/VfDPdrVjfaM

건포도 식빵과 데니쉬 페이스트리를 올립니다. 건포도 식빵은 말 그대로 건포도가 많이 들어있는 식빵입니다. 건포도가 상당히 많이 들어가서 잼을 바를 필요가 없습니다. 어른들 드시기엔 조금은 답니다. 데니시 페이스트리 이름은 생소하실 겁니다...

피자 만들기 다되는 자이글 원큐 웍프라이어 ​ 내솥 자체가 통회전하고, 에어프라이어 자체를 또 회전시킬 수 있어서 음식물을 뒤집어줘야 하는 웍요리까지 가능한, 진짜, 신박한 에어프라이어, 자이글 원큐! 자이글 롤링쿡스도 제가 오랫동안 사용해오면서...

식빵에 만들기 때문에 케이크나 쿠키보다 담백한 느낌이다. 재료 식빵 2장, 초콜릿 2큰술, 씨앗(해바라기·호박씨 등)·꿀 적당량씩, 너트맥 가루(기호에 따라) 약간 만드는 법 1 식빵 위에 잘게 자른 초콜릿과 씨앗을 골고루 뿌린다. 2 꿀과 너트맥 가루...

어울리죠. 페이스트리보다 느끼하지 않고 담백한 맛이 좋아요. 뚜레쥬르 생크림 식빵 by 뚜레쥬르 마케팅팀 빵 담당 임지혜 일반 식빵보다 생크림의 함량을 높이고 저온 발효 및 숙성한 반죽을 사용하여 ‘닭가슴살’로 불리는 부드러운 결과 촉촉한 질감...

물 만들기-!> 재료명 무게(g) 비율(%) 중력분 100 100 마가린 100 100 계란 60 60 설탕 60 60 B.P 2 2 슬라스 아몬드 50 50 1. 마가린을 휘핑기로 부드럽게 풀어주면서 설탕을 넣으며 크림화를 시켜준다. 2. 계란을 조금씩, 몇번 나눠 넣어서 섞어...

사실은 만들기 나름으로 빵 맛이 달라질 수도 있다는 것을 김진환제과점에서 처음 느꼈던 게 놀라운 일은 아니다. 공장에서...간판으로 바뀌었다)의 김진환제과점의 식빵을 먹고 나서부터의 일이다. 티나의 식빵 30대 파티시에가 반죽부터 포장까지 서울...

말랭이 만들기 약과 약밥통닭구이 약선경단 약식 양간소금구이 양고기당귀조림 양기석우신죽 양동구리 양미리조림 양배추김치 양배추말이찜 양배추베이컨말이 양배추볶음 양배추찜 양상추샐러드 양상추치즈샐러드 양상추튜나샐러드 양송이구이 양송이버섯...

버터)가 녹으면서 생기는 수증기 압이 반죽을 들어올리는 현상을 만들고. 특유의 층이 형성되어서. 여러 겹을 만들기 때문입니다. 페이스트리 식빵이라 불리는 이유가 이런 원리가 작용했기 때문. 빵의 겉 부분은 밀푀유 같은 파이지의 바삭하고 고소함이...