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칼에 많이 사용되는 재질과 특성 2024.03.08해당카페글 미리보기
타카무라 칼은 모서리가 매우 날카로우므로 구입하기 전에 칼 기술이 고급인지 확인하십시오. 미소노 몰리브덴 페어링 유틸리티 나이프 미소노는 일본식 칼과 일본식 칼을 완벽하게 혼합한 고품질 칼로 유명합니다. 서양식 식기. 이 껍질 벗기기용 칼은...
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요리학교 입학생들을 위한 조리도구 가이드 (나이프, 주방용품) 2016.08.24해당카페글 미리보기
칼 날카롭게 만들때 (hone) 많이 쓰입니다. 이 부분은 학교에 입학하시면 많이 배우실 거에요. ^^ Paring knife - 페어링 나이프는 굳이 좋은 제품을 사야하는지 잘 모르겠네요. 일단 꼭 필요한 칼이긴 한데... 터닝할때 많이 썼던 것 같고, 아직 저가...
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입맛 까다로운 내가 가본 부산 밥집 / 부산맛집 정보 2편 2023.10.07해당카페글 미리보기
송정 랩24 에드워드권 셰프님의 다이닝레스토랑 가격이 좀 올랐는데 그래도 진짜 핵 존맛인데 뷰도 좋고 분위기도 좋고ㅠ 나이프랑 막 이런것도 고르는 재미도 있고,, 2주년 기념으로 와서 와인 페어링도 하고 제대로 즐기면서 제대로 행복했다 진쨔...
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각종 미러세트, 중고 미러, 미러 익스텐션 2024.05.03해당카페글 미리보기
7. 큐라킨 사이드 미러세트 - 낫 모양의 디자인 - 서바이벌 나이프 모양의 미러 헤드 - 부드러운 미러헤드의 조정 - 캐스트...크롬, 블랙 - 가격은 290,000원 입니다. 8. 페어링 미러세트 - 순정 페어링에 마운트 - 14년이후 투어링 전기종 - 볼록미러가...
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놀이동산에 온듯한 즐거움을 제공하는 한국 미쉐린 레스토랑 2023.11.26해당카페글 미리보기
버터를 나이프로 얇게 ‘발라’ 먹는 것과는 차원이 다른 맛의 풍부함을 느낄 수 있으니, 생각보다 더 듬뿍 버터를 빵 위에 한 번 얹어 먹어 보길! 다음은 병어와 쥬키니 호박이야. 너무 예쁘지. 노란색, 연두색, 초록색 쥬키니를 가지런히 정리해...