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마르께스 데 리스깔 레제르바 2005, 안티노리, 페폴리 키안티 클라시코 2008 2011.10.30해당카페글 미리보기
기억에 확실히 남는 냄새 ㅎㅎ 아직까진 정말맛있다는 말은.... ㅋㅋ 그래도 좋아요 ㅋㅋ 안티노리, 페폴리 키안티 클라시코 2008 (Antinori, Peppoli Chianti Classico2008) 외관 ; 루비계열의 색을 띄고, 향 ; 오크, 레드베리(딸기,자두), 약간의 아몬드...
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안티노리의 신세대와인 끼안티 클라시코 페폴리 Peppoli 2004 2008.01.06해당카페글 미리보기
그중에도 펩폴리는 현대적 감성의 이태리 와인으로 한국에도 꽤많은 팬을 거느린 와인이라 더군요... 전통적인 끼안티 클라시코의 산지오베제와 시라와 멜롯 같은 해외품종의 아쌍블라쥬로 새로운 개성의 끼안티 와인을 만들어 냈다고 합니다. 머 각설하고...
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와인, 제대로 고르기 2009.08.07해당카페글 미리보기
2005 빈티지는 와인전문지 ‘와인 스펙테이터’에서 89점을 받았다. 페폴리 키안티 클라시코(Peppoli Chianti Classico) ○페폴리 키안티 클라시코(Peppoli Chianti Classico) 63시티 레스토랑 ‘워킹온더클라우드’의 김현수 소믈리에는 “지금 먹기에는...
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(후기) 벙개 9월6일-추석을 앞두고 '섬맛의공방'에서 2019.09.16해당카페글 미리보기
이기갈 지공다스 (프랑스) -베린지 브로스 버번 배럴 어에지드 카버네 소비뇽 (미국) -본 아노 피노누아 (미국) -페폴리 키안티 클라시코 (이탈리아) -까스텔로 로미또리오 브루넬로 디 몬탈치노 (이탈리아) -르 꼰떼쎄 프로세코 수페리오레 발도비아데네...
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초보자를 위한 와인 가이드 2019.12.19해당카페글 미리보기
소주에 찌개」 대신 「와인에 치즈」를 맛보면 어떨까? 서로 다른 개성과 가격대의 레드 와인 3가지를 추천한다. (1)「페폴리 키안티 클라시코」 레드 와인 초보자를 위한 이탈리아 와인 프랑스와 함께 全세계에서 가장 많은 양의 와인을 생산하고 소비...
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<대구 수성구 알리오> 와인과 함께,,간만에 즐겨보는 이탈리안 메뉴들 !!... 알리오 ... 2009.09.11해당카페글 미리보기
스테이크에 빠질수 없는 와인이죠... 최근에 지인분들의 도움으로 꽤나 자주 와인을 접하는 것 같으네요... 페폴리 키안티 클라시코... 생산국 : 이탈리아 생산지역 : 토스카나 종류 : 레드와인 빈티지 : 2006 당도 : 드라이와인 품종 : 산지오베제 90%...
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일욜날 만든거 보실라우...?^^ 2012.05.01해당카페글 미리보기
올리브와 봄철 야채를 듬뿍 얹고 올리브 오일과 로팻 발사믹 초와 함께 발사믹 크림을... 이거 먹으면서 키안티 클라시코 리제르바 페폴리 1병, 몬테스 알파 쉬라즈 1병 날라가고... 2가지 맛의 찹스테이크... 와인 베이스에 12가지의 재료를 섞어 만든...
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꽃보다 남자 구준표의 완소 스타일, 꽃보다 파스타 2009.02.26해당카페글 미리보기
일품인 파스타라는 설명이 솔깃합니다. 우리 지후는 소중하니까요,, 이 와인이랑도 같이 먹일래요 페폴리 키안티 클라시코 PEPPOLI CHIANTI CLASSICO 예전에 누가 사줘서 낼름 낼름 먹었던 와인인데, 정말 맛있었어요. 이탈리아 산 레드 포도품종인데 비에...
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샴페인과 파티 술 구성-와우파티제주지부 이동환 2009.07.15해당카페글 미리보기
스타일로 기억하는 등 지역의 특징을 메모해 두었다가 메인 요리에 따라 어울리는 품종을 골라보자. 1 Peppoli Chianti Classico 페폴리 키안티 클라시코는 산미와 감미가 적절하게 조화되어 다양한 음식에 무난하게 선택할 수 있는 이탈리아 레드 와인...
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Re : 9월 정모 시음와인입니다^^ 2009.09.15해당카페글 미리보기
세계에서 가장 사랑받는 투스카니의 대표 브랜드로서 독특하고 단순한 디자인으로도 유명하다. www.brancaia.com 2. 페폴리키안티클라시코 제조사 : 안티노리 (Antinori) 생산지 : 이태리 토스카나, 키안티 클라시코 종 류 : 레드 와인 등 급 : DOCG 포도...