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생강 편강 만들기 2024.11.01해당카페글 미리보기
설탕물이 졸아들고 생강이 투명해지면 약불로 낮추어 골고루 저어주면 생강에 하얀설탕 입자가 생기면서 편강만들기 완성이에요 편강 만들기는 시간이 오래 걸리기에 묵묵한 기다림이 필요합니다 완성된 편강은 넓은 채반에 부어 완전히 식힌 후 건조시킨...
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나는 지금 편강만들기 2024.10.30해당카페글 미리보기
생강5키로 구입해서 편강 만들었어요! 어제부터2일간완성했는데 생강을 너무 얇게 썰어서 모양도 색상도 별루이지만 감기에 좋다하니 나눔하려고요
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생강편강 만들기(24.10.28) 2024.10.28해당카페글 미리보기
색깔이 완성되는 모양이 나오면 불 🔥 을 끄고 슬슬 젓다가 넓은 쟁반이나 넓은 문종이 위에 펼쳐서 말리면 알사리한 생강편강이 완성 된다 🔻 생강편 완성품 🔻 생강 10kg 🔻 10kg 껍질 까기 전 🔻 19kg 껍질 깐 생강 🔻 물에 2시간 이상 담금 🔻 편으로 썰은거...
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계피편강(일명 고체수정과^^) 2024.11.11해당카페글 미리보기
계피편강 만들기 위해 생강편쓸면서 생강을 썰다보면 끝둥이는 칼작업이쁘게 안돼지만 맛은최고입니다 생강에는 결이있어 힘들지만 칼로 썰어야 편강이 아삭하고 맛납니다 생강하고 계피는 궁합이 최~~고 고체 수정과~~^^ 생강을 칼로 사각사각 생강편을...
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편강 만들기 2023.11.28해당카페글 미리보기
참고 자료입니다 https://m.blog.naver.com/sairapina63/223245348901 건강 간식 면역력 높이는 음식 생강요리 생강편강 만들기 편강 만드는 법(설탕비율) 실패율 0 건강 간식 면역력 높이는 음식 생강요리 생강편강 만들기 편강 만드는 법(설탕비율...
