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생강 편강 만들기 2024.11.01해당카페글 미리보기
설탕물이 졸아들고 생강이 투명해지면 약불로 낮추어 골고루 저어주면 생강에 하얀설탕 입자가 생기면서 편강만들기 완성이에요 편강 만들기는 시간이 오래 걸리기에 묵묵한 기다림이 필요합니다 완성된 편강은 넓은 채반에 부어 완전히 식힌 후 건조시킨...
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나는 지금 편강만들기 2024.10.30해당카페글 미리보기
생강5키로 구입해서 편강 만들었어요! 어제부터2일간완성했는데 생강을 너무 얇게 썰어서 모양도 색상도 별루이지만 감기에 좋다하니 나눔하려고요
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생강편강 만들기(24.10.28) 2024.10.28해당카페글 미리보기
색깔이 완성되는 모양이 나오면 불 🔥 을 끄고 슬슬 젓다가 넓은 쟁반이나 넓은 문종이 위에 펼쳐서 말리면 알사리한 생강편강이 완성 된다 🔻 생강편 완성품 🔻 생강 10kg 🔻 10kg 껍질 까기 전 🔻 19kg 껍질 깐 생강 🔻 물에 2시간 이상 담금 🔻 편으로 썰은거...
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계피편강(일명 고체수정과^^) 2024.11.11해당카페글 미리보기
계피편강 만들기 위해 생강편쓸면서 생강을 썰다보면 끝둥이는 칼작업이쁘게 안돼지만 맛은최고입니다 생강에는 결이있어 힘들지만 칼로 썰어야 편강이 아삭하고 맛납니다 생강하고 계피는 궁합이 최~~고 고체 수정과~~^^ 생강을 칼로 사각사각 생강편을...
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편강 만들기 2023.11.28해당카페글 미리보기
참고 자료입니다 https://m.blog.naver.com/sairapina63/223245348901 건강 간식 면역력 높이는 음식 생강요리 생강편강 만들기 편강 만드는 법(설탕비율) 실패율 0 건강 간식 면역력 높이는 음식 생강요리 생강편강 만들기 편강 만드는 법(설탕비율...
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원당으로 편강 만들기 2023.11.09해당카페글 미리보기
요즘 햇생강으로 건강간식 편강만들어 드세요~ 편강 드시고 싶은데 정제설탕이 부담스러워 못드시는 분들 계시는데 그나마 조금 덜 해로운 원당으로 만들면 한조각 더 드실 수 있으니 한번 만들어보셔요. 마스코바도 유기농 원당을 사용했어요. 햇생강...
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위무력증에 좋은 편강 효능 2024.01.30해당카페글 미리보기
사용되어온 기록이 남아있 만큼 오랜시간 사랑 받아온 식품입니다 이를 보다 접하게 쉽게 한것이 바로 편강인 것입니다 편강만들기 준비물은 생강과 설탕 1-1의 비율로 준비해 주시면 됩니다. 생강을 편으로 썰어 차가운물에 2~4시간 정도 담궈 두시고...
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우리나라 고유의 디저트 '편강'만들기~~ 엄빠 할매할부지 생일선물 엄청죠아하심 드루와~!!(스압주의,사진많음주의) 2016.08.11해당카페글 미리보기
하아 안뇽 세번째 생정으로 돌아왓도다 오늘 만들어볼 요리는 요리라고 하기도 애매한 편강이라는것...! 편강~~~~한~~~의원~~~ 그거말고 편강이야 응 사극에 보면 대왕대비마마가 탕약 드시고 옷소매로 뭐 가리고 다과같은고 먹자냐 그게바로 편강이쟈나...
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가족사랑 2 (강황편강 만들기.....) 2017.12.07해당카페글 미리보기
지난번 포스팅에서는 겨울철 건강 간식인 생강편강을 올렸었습니다. 이번에는 생강편강과 거의 흡사한 강황편강을 도전해봅니다. 먼저 믿고 살 수 있는 신약세 농산물방을 둘러보니 정직한 초원야콘농장님께서 강황편강에 딱 좋은 상품 강황을...
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햇생강으로 편강만들기 2014.10.29해당카페글 미리보기
작년에 이어 올해도 햇생강이 나오기에 편강 만들었어요. 오며가며 하나씩 먹다보니 작년 겨울 감기도 한번 하지않고 무사히 잘 지났거든요. 재료 : 햇생강 1Kg, 설탕 800g 햇생강을 껍질 벗겨 편으로 썰어줍니다. 모양이 제각각이죠? ㅋㅋ 생강의 매운맛...