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편생강 만드는 법 알려주셔요 2023.11.06해당카페글 미리보기
* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 생강과 설탕을 함께 넣는건지요?
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민어수제비 레시피 김혜숙 명인의 민어전 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
요리, 특히 민어수제비는 깊고 진한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 민어수제비 레시피 재료: 민어 (살, 뼈) 쌀뜨물 편생강, 마늘 깻국, 더덕물 수제비 반죽 재료 (밀가루, 물 등) 국간장, 소금 만드는 법: 육수 만들기: 민어 뼈를 쌀뜨물에...
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동태찌개 이재영 레시피 155회 2024.08.25해당카페글 미리보기
4장 두부: 1/2모 대파 흰 부분: 2대 새우젓: 1큰술 홍고추: 1개 소주: 360ml 쌀뜨물: 360ml 멸치액젓: 5큰술 소금: 2큰술 편생강: 2장 물: 2.5L 무 껍질, 대파 심지, 국물용 멸치: 육수용 양념장 재료: 굵은 고춧가루 4큰술, 다진 마늘 1.5큰술, 멸치육수...
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꽈리고추멸치볶음 레시피 김지현 간장멸치볶음 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
씨의 꽈리고추 멸치볶음은 생강 기름을 사용하여 멸치의 비린내를 잡고 풍미를 더한 것이 특징입니다. 재료: 꽈리고추 멸치 편생강 간장 올리고당 참기름 통깨 식용유 만드는 법: 꽈리고추 준비: 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻어줍니다. 생강 기름...
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홀애비만찬 2024.01.29해당카페글 미리보기
꺼내봅니다. 돼지고기 전지살 썰어 고추장에 버무리고 냉동해놓은 마늘듬뿍, 생강은 어디있는지 몰라 주전부리로 먹던 편생강 세쪽넣고, 생양파가없어 양파즙한봉지와 설탕 한숫갈넣고 달달달 볶기 소금을 넣지않아도 고추장덕분에 달큰짭짤 생배추, 대파...
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2.65세에 히말라야 트레킹 떠나기(안나푸르나 베이스캠프 다녀오다) 2024.05.31해당카페글 미리보기
걸으니 비도 부슬부슬 우비차려입어도 고소약을 첫날 저녁부터 먹었는데 손끝이 바늘로 쑤시는것 같고 발도 쑤셔온다 얼른 편생강 먹고 뜨건물 먹으니 조금 났다 머리도 띵 이제는 물도 안만지고 세수도 눈꼽만 떼야한다. 요리사는 내. 모든 안전을 담당...
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부드러운 전복찜 2024.02.05해당카페글 미리보기
찜기에 2시간 쪄서 엄청 부드럽습니다 큰싸이즈 전복 깨끗이 씻어요 내장 분리후 이빨 제거해요 찜솥에 쌀뜨물 넉넉히 넣고 편생강 5~6개랑 맛술 넣어주고 내솥 앉힌후 다시마 깔아요 씻은 전복 올린후 얇게 썬 무우로 이불 덮어 준후 뚜껑 닫아 2...
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대추 수삼 부추 겉절이와 수육 2024.05.12해당카페글 미리보기
겉절이는 냉장고에 차게 보관해 두고 보쌈을 만들어요 찬물에 고기에 칼짐을 넣어서 넣어주고 월계수잎 통후추 통마늘 편생강 대파를 넣고 삶아줍니다 젓가락으로 찔러보아 핏물이 스며나오지 않으면 꺼내서 한입크기로 썰어줍니다 접시에 보쌈고기를 빙...
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편생강 만들기 도전 2021.10.29해당카페글 미리보기
오늘 산책도 못가고ㅡㅡ 첫 솜씨ᆢ 이거 먹어봐요ㅡ 잔소리 할때는 은제고 게안네? 수고햇다ㆍ 빙긋 웃는다ㅡ 췟ㅡ 얇게 썰어야 하는데 몰라서 종 뚜껍지만 애콤 달꼼 바싹ᆢ 띵호와~~ 생강 엑기스 담고보니 편생강은 그리 많은거 아니네요 칭찬 해주셔유ㅡㅡ
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돼지갈비 묵은지찜 2024.01.05해당카페글 미리보기
재료 돼지갈피1kg 묵은지 2쪽, 된장1스푼, 통후추 반티수푼, 편생강 10그람,, 대파1대 홍, 청고추 1개, 다시마 우린물 800미리, 진간장 3수푼, 다진마늘 2스푼, 김치국물150미리 만들기 1.압력솥에 물 2리터 넣고 된장, 통후추, 편생강, 대파2대, 월계수잎...