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좋은 효능을 오랫동안 보존하면서 상태를 잘 관리하려면 어떻게 해야 할까요? 크게 다음과 같은 세 가지 방법이 있습니다. 1. 잘 다져서 얼리기 마트에서 다진 마늘, 또는 다진 생강을 판매하는 것을 보신 적이 있을 것입니다. 다져서 얼리는 방법은 음식...

연근의 효능이 생각한 것 보다 참 많습니다 장내 윤활제 역할을 하는 뮤신이라고 합니다 독성물질 콜레스테롤 등의 유해물질을...조림 했지요 재료 연근 손질된것 600g 정도 대추 6개 편생강 조금 홍고추 조금 양념 간장 5 S 물엿 3 설탕 2 참기름 1 통깨...

말린편생강 그리고 청양고추와 소주를 넣어 끓여줍니다 장어양에 따라 달라지지만 생강은 아주 소량만 넣어주어요 양이 조금 넘쳐도 생강향이 너무 강해 좋지 않드라구요 그리고 장어는 나중에 또다시 한번 끓이게 되니 첨에 너무 오래 끓일필요 없이 장어...

말린 편생강은 지퍼백에 담아 냉동실에 넣어두고 쓰면 아주 좋아요~~ 좀더 여유 있게 말려 두었다가 어느정도는 믹서기에 갈아서 가루로 쓰시면 국물요리에 쓸때 아주 좋구요 김치 담을때도 가루내어 놓은 생강가루를 넣어주어도 좋답니다 싱싱한 생강은...

철에는 편생강이나 생강차를 만들곤 합니다. 양념으로 주로 사용하다보니 그 귀중함을 잘 모르듯해요. 저는 개인적으로 생강향과 맛을 너무 좋아합니다. 그래서, 생강은 단순한 양념으로가 아니라 매일 저의 음식에 빠지지않고 넣는 소중한 식재료입니다...

된다. *효능•효과 사 과식초는 정장작용 효과가 있다. 사과는 물에는 녹지만 소화•흡수는 되지 않는 펙틴이 함유되어 있다. 펙틴은 장의 움직임을 원활하게 해 배변을 돕는 물질. 발효시켜 식초로 만들어도 그대로 남는다. 또한 펙틴은 콜레스테롤을...

좋다. 편생강 - 혈관을 강화시키고 심장의 수축력을 강화시킨다. 심근경색 고지혈증 예방 효과가 있다. 고혈압에 좋은 음식 편강 - 생강을 씻은 다음 얇게 썰어준다. 덜여문 생강을 사용하면 껍질을 깔 필요 가 없다. 생강에 10:4 비율로 유기농설탕을...

썬 편생강과 돌려까기한 대추(대추씨 성분까지 우려내려고) 약 반컵씩 그리고 감초약간을 준비한다. 약탕기에 재료를 넣고 생수를 2/3정도만 차게 채운다; 나는 내가 약탕기를 가지고 있다는 사실을 평소 별로 의식하지 못하고, 데크에 장식으로만 사용...

따라서, 효능에 맞게 사용해야 한다는 관념도 발달했다. 그와 같은 논리에 따라서, 음식과 약은 먹으면 몸에 좋은 것과 나쁜 것이 있다는 분류도 이루어졌다. 그러한 음식 가운데서, 술은 불교에서 기본적으로 금지하는 대표적인 음식이다. 불음주계라는...