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편스토랑 김재중엄마 1억 아구찜 아귀찜 2025.10.07해당카페글 미리보기
●김재중엄마의 1억 아귀찜 만들기 1. 아귀는 소금물에 10분간 담가 냄새를 잡는다. 미더덕을 갈아서 삶은 국물과 함께 사용한다. 2. 콩나물은 끓는물에 한번 데치고 참기름 한큰술 두른다.. 국물은 아귀찜과 양념장에 활용한다. 3. 아귀도 한번 데치고...