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편스토랑 명세빈 막걸리보쌈 삼겹살수육 우대갈비스테이크 박호수 수육 보쌈 2023.09.18해당카페글 미리보기
●명세빈의 막걸리보쌈 (막걸리수육) 만들기 1. 막걸리에 돼지고기 삶기 ●돼지고기 (박호수 오리지날) 수육 만들기 1. 통삼겹살이나 앞다리살 달군 팬에 기름두르고 통으로 초벌굽기,(고기굽기 안하고 삶기해도 됨) 2. 냄비에 물 붓고 녹차티백, 월계수잎...
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편셰프재쥬 레시피 만들기 2024.05.29해당카페글 미리보기
고기를 수육을... 이미 할일이 많아져버린 하하하 저 사실 방송볼때 혼자 막 좋아했어요 ㅋㅋㅋㅋ 보스가 얘기하는 꼬들살...보셨나요? 그때 거기서도 오징어 손질할때 눈있는 부분 잘못하면 살 다버린다고 이야기 했었어요 생각해보니 그때도 그거보고...
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수육같은 느낌의 맛있는 밥도둑~편스토랑 류수영의 김치찜 2022.09.21해당카페글 미리보기
편스토랑 류수영의 방법대로 만들어 본 깊은 맛이 좋은 김치찜입니다. 김치찜 재료:돼지고기 앞다리살 500g, 묵은지 1kg, 김치국물 1컵, 물 800ml, 대파 2대, 마늘 15톨, 포도씨유 2T, 뽕잎죽염 서너 꼬집 간장 1T, 액젓 1T, 설탕 0.5T, 다진마늘 1T 돼지...
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수육 뚝-딱! 간단하게 만들어버리기 (+수정) 2021.04.22해당카페글 미리보기
첨부합니다! 편스토랑에서 보고 배운 방법으로 해봤는데 엄청 간단하고 맛있어서 소개하러 왔습니다. 재료는 맥주, 고기 끝 맥주는 그냥 아무거나 다 ㄱㅊ 젤 싼 걸로 사 콜라도 가능한 고기는 좋아하는 부위! 나는 삼겹살 썼고 저런 모양이 나중에 잘랐을...
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어남선생의 돈파육 ~ 2021.03.10해당카페글 미리보기
선택♤ 가성비 짱인 앞다리살 선택 공장형 마트서 100그램에 930원ㅎㅎ 1킬로면 9300원 신선한 고기 고르기!! 1. 앞다리살 1.3kg를 수육용으로 큼직하게 썰어 고기가 잠길 정도의 물을 넣고 끓이기 2. 마늘 10개, 생강 3.5개, 양파 반개 통으로 (사진...
