cafe

해물두부전골 6,500원 2. 구수하고 시원한 맛의 생 가자미찌개, 울산 중구 ‘밀양시골밥상’ 울산 앞바다에서 많이 잡히는 신선한 가자미로 끓이는 매운탕! 시원하고 구수하면서 칼칼한 국물맛이 일품이다. 약 15가지 내외의 밑반찬은 수랏상 저리가라 할...

시골야채된장비빔밥 10,000원, 통북어찜 12,000원 ▲후기(식신 이경례): 시골 된장 엄마가 생각나는맛이다 어렸을 때 먹던 맛 과 흡사해서 잠시 추억에 잠겻다 건강한 맛,. 맛잇게 잘먹었습니다. 3. 구수한 청국장과 매콤달콤한 주물럭의 만남, 노량진...

오만디, 두부 등으로 함께 끓인 된장찌게는 먹는 사람으로 하여금 오감을 자극하는 입 맛을 선사하기도 한다. 최근 필자는 건강상 이유로 당분간 낚시를 접고 운동삼아 방파제나 갯바위 쪽으로 바람을 쐬러 다니는데 그냥 바람만 쐬기 심심해서 잠자리채...

양고기 찜 요리. 특별한 날에만 먹는다는 유목민 몽골의 대표 메뉴는 ‘허르헉’이다. 양고기와 채소를 달궈진 돌과 함께 찌듯이 익 혀내는 몽골의 전통 양고기 요리다. 몽골 사람들은 예부터 귀한 손님에게 양고기를 활용해 다양한 음식을 만들어 대접...