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편스토랑 장민호 육회 곱창 고추장짜글이 2024.05.05해당카페글 미리보기
곱창구이 만들기 곱창은 냄새 안나게 손질하고 연육 숙성한 것을 구입해서 구워야 부드럽고 냄새가 안 난다. ●고추장짜글이(고추장찌개) 양념장 만들기 1. 돼지고기 밑간하기 맛술1큰술, 설탕0.5큰술, 다진마늘0.5큰술 2. 짜글이양념장 (고추장찌개양념장...