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찜 토치로 한번 구운 항정살, 통마늘넣고 찐다. 찐마늘은 건져내서 1대 양배추썰어 2비율로 섞어 소금 두꼬집넣고 갈아서 마늘소스 만든다. 2. 찐 항정살은 썰어 담고 마늘소스 올리면 완성 3. 찜통에 남은 찜한 육수국물에 사골육수섞어서 끓이고 밥위에...

시그니처 소스 ‘토마토 마멀레이드’예요.” ‘요리 실력자’ 가수 이찬원은 고향 맛집 대구 ‘손중헌메기매운탕’과 전남 광주...맛’으로 꼽았다. 스카이이앤앰 제공 KBS 예능 <편스토랑>에서 요리 실력을 발휘한 이찬원은 고향의 맛집을 소개했다...

담은 마늘소스 비빔면까지! 그리고! 단 10분이면 10시간 푹 끓인 맛 완전 가능! 깊고 진한 국물의 초간단 항정국밥으로 깔끔한...면, 밥까지 풀코스로 모십니다! 초간단 & 초고속 요리 전문 장민호의 1타 3피 레시피 大공개! 지난 방송 화제를 불러온 재중...

김말이 ********************************** ■ 장민호 ● 명란 감자 크림 우동...물 / 고추다대기 https://youtube.com/shorts/9OZQUZRo_Wo?si=8wUjKUKtHgNE3wIH * 소스는 음식의 질감과 색깔을 돋보이게 하고 향미와 수분을 제공한다. * 간장ㆍ고추장...