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편스토랑 이정현 장어곰탕 장어두루치기 2024.09.14해당카페글 미리보기
완성 ● 민물장어로 장어두루치기 보양식 만들기 1. 대파, 생강기름 내고 장어넣고 구워준다. 2. 구운장어는 한입크기로 잘라서 준비 3. 생강채, 양파, 청홍고추, 편마늘, 깻잎, 상추준비 4. 양념장 만들어 구운장어를 버무리고 익힌다. ●<두루치기양념장...