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필수입니다 암튼 그 말씀만 들어도 을매나 맘이 따수해지든지 시고모님 입맛을 돋을 맛난 음식이 뭐 읎을까 생각해보니 간장게장을 참 좋아하신단 거였어요. 그래서 지난번 식사하셨던 동네 가게에서 사다드릴까 했다가 갑자기, 진짜 갑자기! 아니야, 나도...

하루 이상 재워 풍미를 더합니다. 마무리: 재운 꽃게를 통깨와 참기름을 뿌려 마무리합니다. 완성된 간장게장 편스토랑 류수영 간장게장 팁 간장 선택: 진하고 깊은 맛을 내는 양조간장을 사용하는 것이 좋습니다. 매운맛 조절: 청양고추의 양을 조절하여...

많은 사람들의 입맛을 사로잡는 메뉴입니다. 특히 편스토랑에서 소개된 레시피는 겉절이보다 쉽다고 알려져 더욱 인기를 끌고...2개 홍고추: 1개 다진 마늘: 1큰술 다진 생강: 1/2 작은술 고춧가루: 4큰술 간장: 4큰술 멸치액젓: 2큰술 매실액: 2큰술 설탕...

냉동꽃게로 초간단 간장게장 만들기 1. 활꽃게는 소주와 레몬즙에 재워 비린내잡는다. 2. 다리는 때어내 간장국물 만들때 넣고 끓인다. 3. 달군 냄비에 생강1개 편썰고, 통마늘 한줌, 대파2대 크게 썰고, 채썬 양파넣고 굽는다. 4. 대파가 어느정도 검게탄...