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편스토랑 찬또 이찬원의 오이지 무침과 비빔국수 2023.08.20해당카페글 미리보기
편스토랑에서 나왔던 이찬원의 오이지 무침과 오이지 무침 비빔국수입니다. 오이지 무침 비빔국수 재료(2인분):메밀면 210g...달걀 1개 오이지 무침:오이지 9개, 대파 1/3대, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개 매실액 1T, 물엿 1T, 참기름 1T, 통깨 1T 메밀면과...
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편스토랑 이상엽 차돌박이편백찜 소힘줄어묵탕 소힘줄무침 알배추보리새우전 새우배추전 2024.02.27해당카페글 미리보기
삶고 무 크게 썰어 넣고 2시간동안 삶는다. 센불에 10분 나머지는 중약불로 삶기 3. 삶은 힘줄은 잘게썰어 반은 나머지 반은 무침용 다시 삶은 냄비에 넣고 대파, 청양고추, 다시마, 어묵꼬치, 물떡, 홍게 맛간장, 일식조미료 넣고 끓인다. 마지막에 홍...
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[편스토랑] 이찬원이 집에서 차린 아침메뉴들 2022.05.07해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 힌지 경상도식 소고기무국 대파무침 치즈계란말이 햄치즈 오이무침 직접 쑨 도토리묵 꽈리고추 계란장 아버지가 보내주셨다는 반찬들 결과물 추가로 공개된 다른 밥상사진 학창시절에 아버지가 항상 아침밥상을 든든히 차려줬다고 이건...
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통조림 메뉴 3종으로 요리를~ 김승수 어남댁 참간초비빔면 2021.08.29해당카페글 미리보기
마늘 두 알, 청양 고추가루를 넣고 잘 섞으면 편스토랑 류수영 참간초 비빔면 소스 완성이다. 편스토랑 류수영 참간초 비빔면 3...미리 만들어 둔 참간초 비빔면 소스를 넣고 조물조물 섞어준 뒤, 묵은지 무침도 한 줌 넣고, 영양 부추 겉절이를 올려준다...
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물오름달(3월)넷째주 숲 속아이들의 밥상이야기 2022.03.26해당카페글 미리보기
세발나물이 참 맛있는 계절입니다~^^ [세발나물전] 감자전분과 부침가루를 반반 섞어서 묽게 반죽해요. (편스토랑에서 나온 레시피를 따라해봤어요) 세발나물을 넣고 얇게 부쳐요~^^ 샘들을 위한 청양고추 송송~~^^ [잡채] [쇠미역 사과 무침] [우엉조림]