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밥: 밥과 함께 카레라이스로 즐기거나, 맥주 안주로 즐겨도 좋습니다. 류수영 셰프의 마늘 카레는 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리입니다. 집에서 직접 만들어 맛있는 한 끼를 즐겨보세요! 더 자세한 레시피와 요리 과정은...

함께: 밥 위에 순두부 그라탕을 얹어 비벼 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 빵이나 바게트와 함께 곁들여도 좋습니다. 간편...진한 풍미로 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴입니다. 특히 편스토랑에서 소개된 만큼, 맛은 물론이고 간단한 조리법까지...

다진 마늘, 참기름, 후추를 넣고 조물조물 버무려 10분 정도 재워둡니다. 달걀물 준비: 달걀은 잘 풀어서 준비합니다. 이때 알끈을 제거하면 더욱 부드러운 달걀물을 만들 수 있습니다. 밀가루 입히기: 밑간한 소고기에 밀가루를 얇게 고루 묻힙니다...

줍니다. 마늘이 타지 않도록 주의하며 은은하게 향을 내는 것이 포인트입니다. 옥수수 볶기: 갈릭 마요네즈가 완성되면 물기를 뺀 옥수수를 넣고 강불에서 1~2분간 빠르게 볶아 남아있는 수분을 날려줍니다. 옥수수를 충분히 뜨겁게 데워야 나중에 치즈가...