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밥: 밥과 함께 카레라이스로 즐기거나, 맥주 안주로 즐겨도 좋습니다. 류수영 셰프의 마늘 카레는 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리입니다. 집에서 직접 만들어 맛있는 한 끼를 즐겨보세요! 더 자세한 레시피와 요리 과정은...

대파와 마늘과 생강을 사오느라 안그래도 다시 엘보 걸린 오른팔이 아주 떨어져 나가는 줄 알았읍니다... 암튼 그렇게 게장간장을 무려 네 번이나 솥에 끓이고 식혀 손질한 게들에게 붓고 정리하는 동안 영감탱이 지 퇴근했는데 인사 안했다고 지롤해서...

다진 마늘을 넣고 함께 볶아 향을 내줍니다. 대파를 넣고 살짝 볶은 후, 간장 8큰술을 넣고 강불에서 졸여줍니다. 간장이 끓어오르면 고춧가루 4큰술, 설탕 3큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 물 1L를 부어준 후 끓어오르면 쌈장 1큰술을 넣고 풀어줍니다. 감자...

기름기를 빼줍니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 물엿을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 재료 볶기...youtube.com 편스토랑 남윤수 스팸장 레시피 스팸장 활용법 밥에 비벼 먹기: 따끈한 밥에 스팸장을 듬뿍 넣고 비벼 먹으면...