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편스토랑 이상엽 차돌박이편백찜 소힘줄어묵탕 소힘줄무침 알배추보리새우전 새우배추전 2024.02.27해당카페글 미리보기
윗물3T ※또 다른 소스, 산초기름장 소스 찍어 먹어도 좋다. 산초기름에 소금, 후추 뿌린 산초기름장 ●소힘줄(스지)어묵탕 (오뎅탕) 소힘줄무침 <요리순서> 1. 스지는 물에 담가 2시간 핏물을 빼고 손질을 한다. 2. 스지는 통후추, 월계수잎 넣고 15...
