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편스토랑 어남선생 돼지갈비찜 2024.01.20해당카페글 미리보기
주려고 냄비에 담았어요 이쪽으로 이사와서 단지내 상가 헤어샆은 처음으로 다녀 오다가 고기집 들려 돼지갈비 2근 썰어 와서는 편스토랑 따라하기 해봤습니다 썰어온 갈비 씻어 윅에 소금 2꼬집 넣어 강불에 구웠습니다 (양이 제법 되서 깊은 윅에 했어요...
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손녀를 위하여 2024.01.14해당카페글 미리보기
올해 원하던 미대에 합격한 손녀 생일이 내일이라 뭘 해줄까 물어봤더니 고기러버답게 갈비가 먹고싶다기에 전에 편스토랑 레시피 찾아 어남선생 류수영표 원팬 등갈비와 묵은지등갈비찜ㆍ오징어닭가슴살김치전ㆍ 도토리묵을 쒀서 아들불러 보내줬어요...
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도가니 요리,사태전골,찜,소꼬리찜 2024.01.06해당카페글 미리보기
힘줄! 어남선생의 콜라겐 가득 [쫀득수육] | #신상출시편스토랑 | KBS 211015 방송 (youtube.com) 사태전골 손님 오셨을 때 이렇게 하시면 무조건 성공합니다.고급스럽고 가성비 끝장나는 소고기 아롱 사태 요리 레시피!! (youtube.com) 사태찜과 콜라비...
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어남선생 30분 족발 레시피와 만드는 방법 2021.07.31해당카페글 미리보기
족발을 갈비찜 정도 크기로 다시 한번 토막냈습니다. 적당한 크기로 썰어 준비한 족발에 소금 밑간을 한 뒤 류수영은 넓은 팬에 식용유를 넣었습니다. 그는 시간을 줄여야 한다. 물로만 하면 오래 걸린다. 삶으면 부들부들해지니 한 번 구워야 한다며 족발...