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우럭조림과 생선조림 양념장 만들기 무우는 크게 썰어 냄비 바닥에 깔고 감자도 넣기 그위에 손질한 우럭올린다 그 위에 양념장 올리고 물을 붓고 끓인다. 궁중요리 임금님수라상 월과채 만들기