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편스토랑 장민호 육회 곱창 고추장짜글이 2024.05.05해당카페글 미리보기
●우둔살 육회 육회양념장(비빔양념장) 만들기 육회를 만드는 소고기는 우둔살이나 홍두깨살 두가지를 주로 이용한다. 1. 다진마늘1T, 청양고추1T, 고춧가루3T, 맛술3T, 참기름3T, 설탕2T, 홍게맛 간장2T(T=큰술) (비빔국수양념장으로도 사용가능하다...