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가수 이정현의 집빵 미숫가루빵 당근케이크 무수분 밥솥카레 만들기 유리그릇에 기름을 발라 반죽이 달라붙지 않게한다. 당근...한줌 넣고 갈아준다. 계란3개도 넣는다. 버터1큰술, 유자청1큰술도 넣는다. 전자레인지 8분간 익힌다. 전자레인지 8분 익힌...

4. 유자청을 기호에 맞게 넣어 달짝지근한 맛이 올라오게 넣어준다. (없을 시 설탕, 올리고당을 대체 가능) ​ 5. 레몬 반 개의 즙을 넣어주고 레몬 껍집을 갈아 넣어 잡내를 잡고 레몬향을 더해준다. ​ 6. 불을 끄고 가다랑어포 한 주먹을 채에 올려 간장에...

어제 쉬는날이라 이정현 만능간장 만들었어요~ 손이 많이가긴 하네요 그래도 한동안 먹겠지유 맛은 좋아요^^ 유자청을 넉넉히 넣어서 조림간장 만들고 거의 향만 넣어 국간장으로~^^ 샤브샤브에 좋을듯요

[202회] 이정현 - '간장꼬막장' 레시피 ■ 요리 재료 [주재료] 꼬막 2kg, 탄산수, 소금 1/2T / 통마늘 5알, 양파 1/4개, 청양...1/2개 [절임물] 만능육수 2컵, 양조간장 1컵, 올리고당 2/3컵, 유자청 1T, 후추 약간 (**한 컵 기준 200ml) (*만능육수...