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이정현의 만능간장은 한번 만들면 만능으로 요리가 가능하다. 만능간장, 초간단만능간장(맛간장), 다대기 만들기 계란노른자를 그릇에 담고 만능간장을 부어넣으면 계란장이 된다. 다대기 레시피 (닭한마리 찍먹소스) ●간고추,간양파,간마늘, (맛)간장...