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[209회] 류수영 - '15분 사골떡국' 레시피 ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! 떡국떡 500g, 소고기 양지 300g, 대파 1.5대, 우유 150ml, 밀가루 듬뿍 1T, 굵은소금 0.5T, 다진마늘 0.5T, 참치액 3T, 참기름 2T, 물 2L, 후추 20바퀴, 조미김, 식용유...

이밥차 레시피로 떡국도 먹고 우리나라 음식문화도 지켜보자. 멸치떡국 ​ 1인분 ​ 필수 재료 : 떡국용 떡(1컵), 대파(1/2대...육수 재료를 모두 넣어 끓기 시작하면 다시마를 건지고 약한 불로 줄여 15분 정도 끓여 멸치다시마육수를 만들고, (육수 재료 =물...

얼마전 편스토랑 류수영표 한우양지로 사골육수내어 떡국 끓이는방법을 봐두었다가 방금 만들었는데 정말 완벽히 사골육수 맛이...절반으로 떡국 끓여 먹어보려구요ㆍ 방법은 정말 간단하게 15분이면 됩니다ㆍ 재료는 한우양지 300gㆍ천일염 반Tㆍ참치액3T...

떡국 레시피를 소개한다. 사골 육수 떡국 재료 : 사골 800g, 떡국 떡 480g, 다진 쇠고기 100g, 물 12컵, 마늘 7쪽, 생강 2톨, 대파 1과 1/2대, 달걀·양파 1개씩, 간장 1큰술, 깨소금 2작은술, 설탕 1/2큰술, 참기름·다진 파 1작은술씩, 다진 마늘 적당량...