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[192회] 이정현 - '갈치조림' 레시피 ■ 요리 재료 갈치 2마리, 식초 1t, 만능 멸치육수 400ml, 장다시마 1~2장, 무 500g, 대파...소금 한 꼬집, 쑥갓, 데친 고사리 (*만능 멸치육수 레시피는 편스토랑 홈페이지를 참고해주세요!) ■ 만드는 법 [재료 준비...