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한 상 돼지머리 수육과 편육은 쫄깃한 식감과 고소한 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다. 특별한 날, 가족과 함께...잠길 정도 대파: 2대 양파: 1개 마늘: 10쪽 생강: 5쪽 월계수잎: 5장 통후추: 1큰술 소주: 1컵 만드는 법 핏물 제거: 돼지머리...

수 있습니다. 만능 양념: 보쌈, 편육, 족발, 수육 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 양념입니다. 새우젓 양념장 만드는 법 재료 준비: 새우젓, 다진 마늘, 쪽파, 고춧가루, 참기름, 설탕 새우젓 풀기: 새우젓을 적당량 덜어 물에 풀어줍니다...

고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 통깨 만드는 법: 무를 채 썰어 소금에 절인 후 물기를 꼭 짠다. 볼에 절인 무, 식초, 설탕...마늘, 참기름, 통깨를 넣고 버무린다. 돼지고기 편육 삶는 법 재료: 돼지 앞다리살, 월계수잎, 통후추, 소주 만드는 법: 돼지고기...

[ 버섯편육전골 ] <2인 기준> - 주재료 물(10컵/2L), 사태(300g), 알배추(200g), 무(100g), 쑥갓(100g), 대파(140g), 불린 흰목이버섯(100g), 표고버섯(100g), 황금팽이버섯(100g), 만가닥버섯(100g) - 양념 재료 국간장(2T), 소금(1t), 후춧가루(1t...