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순대 편육 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
초간장을 곁들인다. 양지머리편육 양지머리편육(위), 제육편육(아래) 양지머리편육 재료 재료(8인분) 양지머리 1kg, 물 20컵...1큰술 - 15ml(cc) / 1컵 - 200ml(cc) / 1되 - 5컵(1,000ml) 만드는 법 1. 양지머리는 되도록 두꺼운 부위로 골라 덩어리째...
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새우젓양념장 보쌈 편육 족발 수육 새우젓무침 양념 2025.01.26해당카페글 미리보기
수 있습니다. 만능 양념: 보쌈, 편육, 족발, 수육 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 양념입니다. 새우젓 양념장 만드는 법 재료 준비: 새우젓, 다진 마늘, 쪽파, 고춧가루, 참기름, 설탕 새우젓 풀기: 새우젓을 적당량 덜어 물에 풀어줍니다...
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돼지머리 수육 만들기 돼지머리편육 만들기 2025.03.21해당카페글 미리보기
한 상 돼지머리 수육과 편육은 쫄깃한 식감과 고소한 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다. 특별한 날, 가족과 함께...잠길 정도 대파: 2대 양파: 1개 마늘: 10쪽 생강: 5쪽 월계수잎: 5장 통후추: 1큰술 소주: 1컵 만드는 법 핏물 제거: 돼지머리...
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무채무침 돼지고기편육삶는법 우린 찰떡궁합 사이 2025.01.25해당카페글 미리보기
고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 통깨 만드는 법: 무를 채 썰어 소금에 절인 후 물기를 꼭 짠다. 볼에 절인 무, 식초, 설탕...마늘, 참기름, 통깨를 넣고 버무린다. 돼지고기 편육 삶는 법 재료: 돼지 앞다리살, 월계수잎, 통후추, 소주 만드는 법: 돼지고기...
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족발냉채 족발편육 홈메이드 족발편육과냉채 만드는법^*^ 2014.06.09해당카페글 미리보기
족발냉채 족발편육 족발 만드는법 홈메이드족발 안녕 하세요~~~ 연휴 잘들 보내셨나요~~~ 저는 연휴때 마늘2접(200개)까서 장아찌 담고 양념으로 빻아서 냉동실에 보관하고 매실장아찌도 담고 힘들었던 시간들 이었답니다......... 남편이 내일 지방에 한...
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돼지고기 편육 만드는 법..... 2011.08.25해당카페글 미리보기
돼지머리 편육 만드는법(1) 돼지머리 편육은 돼지머리는 깨끗이 손질하여 반으로 자른 다음 핏물이 빠지도록 찬물로 헹구어 두고, 양파는 겉껍질을 벗기고 물에 깨끗이 씻어서 송송 썰어 준비하고, 생강은 껍질을 칼로 벗기고 물에 깨끗이 씻어서 송송...
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편육만드는 법 2010.07.04해당카페글 미리보기
물 10컵, 소금 1큰술, 마늘 2쪽, 생강 1톨, 파 1뿌리, (가) 새우젓국 4큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 1작은술, 깨소금½작은술 제육편육 1. 돼지 삼겹살은 기름이 적은 두꺼운 부분으로 골라서 덩어리째 찬물에 담가서 핏물을 뺀다. 2. 솥에 물을 넉넉히...
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262 - 윤종훈 --- '신선로 ' 2025.03.07해당카페글 미리보기
동태전> <사슬적> <연근명란전>레시피를 참고하세요!) ■ 만드는 법 1. [육수 만들기] 1-1) 냄비에 물을 붓고 소고기(양지), 무...준비한다. 2. 삶은 고기는 면포에 감싸 냄비로 눌러 편육용 고기로 만들고 얇게 썬다. 3. 삶은 무, 당근은 얇게 썬다. 4...
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